Wei├čer Pudding, Apfelkonfit Mit Thymian

Loading...

Loading...

1354524212boudinauxpommes

Hier ist ein Gourmetrezept, der traditionelle wei├če Pudding mit ├äpfeln, leicht kandiert und begleitet von Thymian.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit 15 minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen:

Im Korb:

  • 2 wei├čer Pudding
  • 4 ├äpfel Elstar
  • einige Zweige von Thymian

Im Schrank:

  • 2 Buttern├╝sse
  • 1 EL. Essl├Âffel Zucker
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Rezept du Boudin blanc, kandierter Apfel mit Thymian:

Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet und das Ergebnis ist wirklich lecker...

  • ├äpfel in 4 St├╝cke schneiden, Mittelst├╝cke entfernen, sch├Ąlen und in d├╝nne Scheiben schneiden. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 15 Minuten mit 1 Knopf Butter und Zucker anbraten.
  • F├╝gen Sie etwas Wasser hinzu, wenn es h├Ąngt.
  • In der Mitte der Garzeit den Thymian dazugeben und mischen.

Inzwischen

  • Die Wurst in Streifen schneiden und leicht w├╝rzen.
  • Eine zweite Pfanne mit einem St├╝ck Butter erhitzen.
  • Bei mittlerer / schwacher Hitze 6-8 Minuten br├Ąunen und mit den Bratkartoffeln und Thymian servieren.

Vorschlag f├╝r den gr├Â├čten Appetit:

Servieren Sie dieses Gericht mit einer Sch├╝ssel gegrillten Reises oder kleinen Kartoffeln in Wasser, 1 St├╝ck Butter und etwas Salz.

Info des Di├Ątetikers:

Der Apfel ist eine gute Quelle f├╝r Vitamin C und Kalium. Es enth├Ąlt viele N├Ąhrstoffe, die sich unter der Haut verstecken.

Es ist daher ratsam, wenn Sie 1 rohen Apfel essen, gut zu sp├╝len und ihn mit der Haut zu genie├čen.

Loading...

Video: .

Loading...

Teilen Sie Mit Ihren Freunden