Zucchinigratin Im Busch

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Hier ist ein sehr einfaches Rezept zu machen. Daf├╝r braucht es nicht viel: Zucchini und Busch, frischer Schafsmilchk├Ąse.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 2 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Busch
  • 1 Ei
  • 20 cl frische Sahne
  • 1 Prise K├╝mmel
  • Salz und Pfeffer

Rezept von Zucchinigratin im Busch

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 180┬░ vor (Thermostat 6)
  • Gib die Zucchini unter Wasser, um sie zu reinigen. Reiben Sie sie in d├╝nne Scheiben in einer Sch├╝ssel.
  • Zwiebel sch├Ąlen und klein schneiden. Gie├čen Sie sie auch in die Salatsch├╝ssel.
  • Geben Sie in eine Sch├╝ssel die Sahne, das Ei und den Strauch, die Sie gepflegt haben, bevor Sie mit einer Gabel zerbr├Âckeln. Alles mischen, bis es glatt ist.
  • Zucchini gie├čen. Salz, Pfeffer und K├╝mmel hinzuf├╝gen. Mischen Sie zusammen.
  • Geben Sie die Mischung in eine geeignete Sch├╝ssel, um in den Ofen zu gehen und 30 Minuten zu kochen.

Am tisch Es ist fertig

Laetitia Devillars

Bildnachweis: Laetitia Devillars (Foto nicht frei von Rechten)

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