Garance-Färber (Rubia Tinctorum), Roter Farbstoff

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Der Irrer der Färber (Rubia Tinctorum) ist eine mehrjährige Pflanze aus Südosteuropa, Westasien und Nordafrika. In Südfrankreich, vor allem in der Vaucluse in Garancières, wurde es lange Zeit für den roten Farbstoff kultiviert, den die Wurzelwurzel bis zu 80 cm groß ist.

Garance-Färber (Rubia Tinctorum), roter Farbstoff

Aus einer Höhe von bis zu 1 Meter liegen oder klettern die Stiele des Krapps, mit lederartigen, dunkelgrünen Blättern, die mit 6 in Windungen verbunden sind, die mit Haken versehenen Stacheln versehen sind, die es der Pflanze ermöglichen, sich über den Wald zu erheben Rest der umgebenden Vegetation, die darauf angewiesen ist.

In den Achseln der Blätter befinden sich kleine gelbe Blüten mit 4 spitzen Blütenblättern, die im reifen Zustand schwarze runde Beeren ergeben, die die Größe einer Erbse haben.

Der Wahnsinn der Färber ist rustikal und unterstützt gleichzeitig die Dürre. Die Rhizome werden nach 3 Jahren geerntet, damit sie alle Farbqualitäten haben.

Tiere, die auf Wiesen grasen, fressen es, was ihren Urin, Milch, Gewebe und Knochen befleckt.

  • Familie: Rubiaceae
  • Art: mehrjährige Pflanze
  • Herkunft: Osteuropa, West- und Zentralasien
  • Farbe: gelbe BlĂĽten
  • Aussaat: Ja
  • Schneiden: nein
  • Pflanzen: spontan
  • BlĂĽtezeit: Sommer
  • Höhe: bis zu 1 m

Idealer Boden und Belichtung für den Wahnsinn des Färbers

Krappbäume bevorzugen tiefe, reichhaltige, feuchte, aber durchlässige Böden, um Verrottung zu verhindern. Sie mag die Hitze und die Sonne, entwickelt sich aber auch im Halbschatten.

Vervielfachung des Krappens der Färber

Der Krapp ist eine wilde Pflanze, die nicht im Garten gezüchtet wird: Wenn sie da ist, werden Sie Schwierigkeiten haben, sie loszuwerden, da das Rhizom so tief ist, dass es schwierig ist, vollständig auszurotten. Es wird auf natürliche Weise durch Samenverbreitung über die Vögel verbreitet, die die Samen fressen und durch ihre Exkremente verbreiten.

Wie man den Wahnsinn der Färber erkennt

Der Wahnsinn der Färber ähnelt ein wenig den Trennern (Galium Verum) oder Wachteln - aber ihre Blätter sind weniger fein und vor allem sind sie etwas gezähnt mit Haken an den Ecken der Stange. Beide haben Rhizom-Spuren.

Die aktiven und giftigen Inhaltsstoffe des Krappens der Färber

Die Rhizome enthalten Anthrachinonderivate, einschließlich Alizarin und Purpurin, zwei rote Farbstoffe und ein Iridoid-Asperulosid. In der Vergangenheit war dieser Wurzelteil der am meisten verwendete rote Farbstoff, weil er der stärkste war: Die Hose der Zuaven der Zeit und die Uniformen der Soldaten des frühen neunzehnten Jahrhunderts mit ihrer hellen Farbe zeugen von den Bildern! Sie hat auch viel als Pigment für Aquarellfarben gedient.

Die medizinischen Tugenden des Krapps der Färber

Madder wurde auch wegen seiner harntreibenden Eigenschaften verwendet, um Nierensteine ​​oder Gallensteine ​​zu entfernen. Da es jedoch eine reizende Toxizität für den Darm hat, darf es seit 2011 nicht mehr in Kräuterkultur verkauft werden.

Andere Krappsorten

Der Wahnsinn der Färber hat einen Cousin, der in der Natur Südfrankreichs und des Westens viel häufiger ist:Rubia Peregrina), die eine rosa alte Färbekraft hat.

Die Familie der Rubiaceae, zu der der Krapp gehört, zählt Pflanzen wie das Gaillet oder Wachtelmilch, den Kaffee, die Gardenie...

Die Verwendung von Pflanzen zum Heilen muss durch Absprache mit einem Arzt, Apotheker oder Kräuterarzt erfolgen. Schwangere, Menschen mit chronischen und schweren Erkrankungen oder die Einnahme von Medikamenten sollten einen Arzt konsultieren, bevor die Selbstmedikation zu Nebenwirkungen führen kann, einschließlich Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten.

(Bildnachweis H. Zell - Persönliche Arbeit, CC BY-SA 3.0)

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