Melonensalat Mit Trockenfr├╝chten

Loading...

Loading...

1383122975Salade_melon_fruits_secs

Der Walzer von Sommerfr├╝chten hat tats├Ąchlich begonnen. Missbrauchen Sie sie in Desserts, zerkleinern Sie sie einzeln oder kombinieren Sie sie in sonnengetr├Ąnkten Fruchtsalaten.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 2 sch├Ân Melonen
  • 100 g zucker
  • 10 cl Wein aus Beaumes de Venise
  • 25 g Pinienkerne
  • 25 g blanchierte Mandeln
  • 25 g ungesalzene gesch├Ąlte Pistazien
  • 1 Zweig frische Minze.

Melonensalat mit Trockenfr├╝chten

  • Melone ├Âffnen, Samen entfernen.
  • Nehmen Sie das ganze Fruchtfleisch und schneiden Sie es in gro├če W├╝rfel oder Kugeln in den Pariser L├Âffel.
  • Legen Sie sie in eine Salatsch├╝ssel mit Zucker und Walnusswein.
  • Mischen, mit Stretchfolie abdecken und bis zur Verwendung abk├╝hlen.
  • Die Pinienkerne, Mandeln und Pistazien grob zerdr├╝cken und in einer trockenen Pfanne grillen.
  • Beim Servieren die Melone mit Pinienkernen, Mandeln und Pistazien bestreuen.
  • Mit Minzbl├Ąttern verzieren.

Guten Appetit!

Lesen Sie auch: Nutzen und Tugenden der Melone f├╝r die Gesundheit

Loading...

Video: FOOD DIARY 9 Tage auf Sardinien: rohvegan, schleimarm, fettarm und salzfrei.

Loading...

Teilen Sie Mit Ihren Freunden