Panna Cotta Mit Banane Und Ger├Âsteten Mandeln

Loading...

Loading...

1385648832pannacottabanane

Genie├čen Sie dieses leichte, cremige und leckere italienische Dessert, ideal f├╝r den Herbst oder Winter w├Ąhrend der Bananensaison.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 4 Bananen
  • 30 cl fl├╝ssige Sahne
  • 20 cl Milch
  • 2 g Agar-Agar
  • 15 g Zucker
  • 15 g Butter
  • Ger├Âstete Mandeln

So einfach wie es schnell zuzubereiten ist, es sollte Ihre G├Ąste verf├╝hren und Ihnen helfen, die Mahlzeit leicht abzuschlie├čen.

Rezept von Panna Cotta mit Banane und ger├Âsteten Mandeln:

In einem Topf

  • Sahne, Milch und Zucker erhitzen.
  • Wenn es hei├č ist und ohne zu kochen, f├╝gen Sie den Agar-Agar hinzu.
  • Zum Kochen bringen und sofort aufh├Âren.
  • 3 Bananen sch├Ąlen und in Scheiben schneiden

In einer Pfanne

  • Die Butter schmelzen und diese Bananen bei schwacher Hitze kochen.
  • F├╝gen Sie den Zucker hinzu, wenn die Bananen gut gemildert sind.
  • Vom Herd nehmen, wenn Bananen zu karamellisieren beginnen und ein P├╝ree bilden.

In den Verrines

  • Gie├čen Sie die Bananen in die 4 Verrines
  • Dann die Sahne, Milch, Zucker und Agar-Agar-Mischung hinzuf├╝gen
  • Lassen Sie es abk├╝hlen und ziehen Sie es frisch an, wenn es warm ist.

Im Moment des Servierens

  • Die letzte Banane in einer runden Scheibe braten, damit sie braun wird.
  • Legen Sie diese Scheiben noch warm auf die Verrines
  • F├╝gen Sie einige ger├Âstete Mandeln hinzu und servieren Sie sie mit Mandelfliesen.

Sofort servieren

Guten Appetit!

Lesen Sie auch: Nutzen und Tugenden von Bananen f├╝r die Gesundheit

Loading...

Video: Antje's Himbeertraum I Dessert Nachtisch Rezept I Last Minute fertig.

Loading...

Teilen Sie Mit Ihren Freunden