Gefüllte Kartoffeln Mit Frischkäse

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Kartoffel gefüllt mit Frischkäse

Hier ist ein ausgezeichnetes Rezept von mit Frischkäse gefüllten Kartoffeln, die man mit einem grünen Salat schmecken kann, einfach...

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 groß Kartoffeln
  • 2 Scheiben weißer Schinken
  • 1 Zwiebel
  • 20 g halbgesalzene Butter
  • 1 Glas Frischkäse Madame Loïc®
  • Salz
  • Gegrillter Pfeffer

Gefüllte Kartoffeln mit Frischkäse

Wärmen Sie den Ofen auf 250° C (8/9) vor.

- Waschen Sie die Kartoffeln und wickeln Sie sie in Folie ein. 40 bis 45 Minuten auf einem Backblech (oder mit Wasser) kochen.

Während dieser Zeit:

Schneiden Sie den Schinken -.

- Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit halbgesalzener Butter kochen. Den gehackten Schinken hinzufügen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen.

Buch.

- Sobald die Kartoffeln gekocht sind, schneiden Sie einfach die Spitze ab. Nimm das Fleisch und arrangiere es in einer Salatschüssel.

Frischkäse, Zwiebel und Schinken hinzufügen. Überprüfen Sie die Würze.

- Die Kartoffeln mit der Käsezubereitung garnieren.

Die gefüllten Kartoffeln mit einem Salat servieren.

Rezept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Zu lesen: Nutzen und Tugenden der Kartoffel für die Gesundheit

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Video: Gefüllte KARTOFFEL-MOZZARELLA-KROKETTEN.

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