K├╝rbis: Gut Kultivieren

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K├╝rbis

K├╝rbis oder K├╝rbis ist eines der bekannten Gem├╝se des Herbstes.

En Zusammenfassung, was Sie wissen m├╝ssen:

Name: Cucurbita Maxima
Familie: cucurbit
Typ: Gem├╝se

H├Âhe
: 20 bis 50 cm
Belichtung: Sonnig
Boden: Reich und gut entw├Ąssert

Ernte: September bis Dezember

Lesen Sie auch: Gesundheitsvorteile des K├╝rbises

Von der Aussaat bis zur Ernte ist jede Bewegung wichtig und hilft Ihnen, sch├Âne K├╝rbisse zu haben.

Aussaat und Pflanzung des K├╝rbises:

Die Aussaat kann ab M├Ąrz erfolgen unter Schutz und in einem Eimer mit einem Umpflanzen nach Frostgefahr oder direkt an Ort und Stelle ab dem Monat Mai.

  • Der K├╝rbis mag W├Ąrme und braucht daher ein warmes gem├Ą├čigtes Klima, um richtig anzuheben.

F├╝r die Aussaat im Eimer Im Fr├╝hjahr muss dies etwa 3 Wochen vor dem Umpflanzen in den Boden erfolgen. Also nicht zu fr├╝h s├Ąen.

  • Leicht 2 bis 3 Samen pro Tasse
  • Nach dem Abheben bleibt nur die kr├Ąftigste Pflanze erhalten
  • 3 Wochen sp├Ąter k├Ânnen wir in den Boden stecken, wenn Frostgefahr vermieden wird

Wir k├Ânnen auch eine durchf├╝hren direkt im Boden s├Ąen ab dem Monat Mai

  • H├Âchstens wird Ihr Land reich sein, desto mehr wird Ihre Produktion gut sein.
  • Z├Âgern Sie nicht, D├╝nger oder D├╝nger aus der Plantage mitzubringen.
  • Lockern Sie den Boden vor der Aussaat gut auf

Gr├Â├če und Pflege des K├╝rbises:

Du kannst Prise die Stiele ├╝ber dem 3. oder 4. Blatt, um die Entwicklung der Pflanze anzuregen, haben Sie eine bessere Produktion.

Sobald die Pflanzen gut entwickelt sind, ist es notwendig den Fu├č mulchen um die Frische und Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.

  • Durch das Mulchen wird auch verhindert, dass die K├╝rbisse den Boden ber├╝hren So vermeiden Sie F├Ąule

K├╝rbisernte und Konservierung:

In Bezug auf die K├╝rbiserntedu kannst W├Ąhle die K├╝rbisse aus sobald die Bl├Ątter austrocknen.

Idealer Zeitpunkt der K├╝rbisernte:

Die Fr├╝chte fangen im September an zu reifen, aber das Beste ist, wenn Sie Ihre K├╝rbisse sammeln Peduncle ist gut trocken und die vergilbtes laub.

  • Deshalb wird die Ernte normalerweise durchgef├╝hrt Anfang Oktober.
  • Wir ernten sie dringend vor den ersten Fr├Âstenwenn ihre Farbe orange ist.

K├╝rbislagerung:

Nach der Ernte k├Ânnen die K├╝rbisse aufbewahrt werden mehrere Monatein einem trockener Ort bei einer Temperatur im Bereich von 10 bis 15┬░ C

Einmal geschnitten, ist die Haltbarkeit des K├╝rbisses k├╝rzer

  • In einem Lebensmittelfilm verpackt, kann es mehrere Tage im K├╝hlschrank aufbewahrt werden
  • In St├╝cke geschnitten und in einer T├╝te verpackt, kann es mehrere Monate im Tiefk├╝hlschrank aufbewahrt werden
  • Sie k├Ânnen vor dem Einfrieren 1 Minute in kochendem Wasser blanchiert werden, das Ergebnis wird besser auftauen

Wissenswertes ├╝ber den K├╝rbis:

In Nordamerika beheimatet, hat Squash eine gro├če Vielfalt an Formen, Farben und Gr├Â├čen.

Reich an Vitamin A, B und C haben diese Fr├╝chte auch den Vorteil Im Winter lange aufbewahrenidealerweise bei einer Temperatur um 10/12┬░.

K├╝rbis besteht zu 92% aus Wasser und ist relativ kalorienarm reich an KaliumDamit ist es ein ausgezeichnetes Gem├╝se gegen Bluthochdruck. Der K├╝rbis enth├Ąlt ungef├Ąhr 20 kcal pro 100 g K├╝rbis.

Profitieren Sie von einer sehr niedrigen Kalorienaufnahme und a guter FasergehaltDer K├╝rbis eignet sich daher hervorragend f├╝r die Gesundheit und die Ern├Ąhrung.

Sein Fleisch auch reich an Vitamin A bietet anerkannte antioxidative Eigenschaften.

In Bezug auf Sorten die meisten angebauten K├╝rbisse In Frankreich gibt es die Bright Red Etampes und den Yellow Gros de Paris. Nat├╝rlich sch├Ątzen wir auch den K├╝rbis, dessen leicht s├╝├čes Fleisch braun ist.

Kluger Ratschlag ├╝ber den K├╝rbis:

K├╝rbis: gut kultivieren: k├╝rbisse

Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel Obst auf jedem Fu├č wachsen lassen (maximal 5 oder 6), da dies die Gesamtqualit├Ąt der Ernte beeinflussen kann.

Die Technik besteht darin, von der Bildung der Fr├╝chte diejenigen zu entfernen, die weniger Fett und weniger Kraft haben.

Auch zu lesen: Gartenberatung und Pflege von Butternussk├╝rbis

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Video: Hokkaido K├╝rbis: Pflanzen, Anbau und Ernte.

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