Vegetarische Sandwiches

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vegetarisches Sandwich

Genie├čen Sie dieses k├Âstliche vegetarische Sandwich, das frisch und einfach zubereitet werden kann, um ein schnelles Mittagessen zu genie├čen.

Zutaten f├╝r das vegetarische Sandwich:

  • 4 Eier
  • 4 Brote zum Garnieren
  • 2 Gl├Ąser K├Ąse (Knoblauch und Kr├Ąuter) vom Typ Madame Lo├»c
  • Einige Mesclun-Bl├Ątter
  • 60 g M├Âhren geriebene
  • Gegrillter Pfeffer

Vegetarisches Sandwichrezept

In einem Topf mit kochendem Wasser

  • Kochen Sie die Eier f├╝r 9 Minuten
  • Einmal gegart, unter kaltes Wasser stellen und sch├Ąlen
  • Mit dem Messer hacken

Die Laibe halbieren, ohne bis zum Ende zu gehen.

  • Die Innenseite jedes Brotes mit Frischk├Ąse bestreichen.
  • Salatbl├Ątter anrichten, geriebene Karotten und gehackte Eier dazugeben.
  • Pfeffern und schmecken.

B.A.BA des K├╝chenchefs

Sie k├Ânnen eine H├╝ttenk├Ąseso├če mit geriebenen Karotten hinzuf├╝gen.

Rezept: A. Beauvais Foto: F. Hamel

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Video: MEINE TOP 5 SANDWICHES!.

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