Sautiertes Rindfleisch Mit Gem├╝se, Broccoli Und Karotten

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Rinderbraten mit Gem├╝se, Brokkoli und Karotten ist so einfach zuzubereiten wie leicht zu essen.

In wenigen Minuten fertig, dies ist das ideale Rezept, um Freunde im letzten Moment zu erhalten!

Sie kochen diesen Rindereintopf ideal in einem Wok, aber ein Topf oder sogar ein gro├čer Topf sollte den Trick tun...

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 600 g Bourguignon-Rindfleisch
  • 1 Brokkoli
  • 4 sch├Ân M├Âhren
  • 10 cl Wei├čwein
  • Oliven├Âl
  • Salz und Pfeffer

Rezept vom Rindereintopf mit Gem├╝se, Brokkoli und Karotten

Beginnen Sie damit, das Fleisch in d├╝nne Streifen zu schneiden, um St├╝cke von weniger als 1/2 cm Dicke zu erhalten.

Erhitzen Sie das Oliven├Âl im Wok oder Gericht, das Sie f├╝r dieses Rezept haben.

  • Das Fleisch von allen Seiten br├Ąunen
  • Senken Sie das Feuer, um es bei niedriger Hitze wiederzubeleben
  • Wei├čwein hinzuf├╝gen
  • Abdeckung
  • 10 Minuten kochen

Inzwischen

  • Karotten sch├Ąlen
  • Brokkoli in St├╝cke schneiden
  • F├╝gen Sie das Gem├╝se zum Fleisch hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten
  • Salz und Pfeffer

Das Rinderbraten ist fertig zum Servieren. Es kann zum Beispiel mit Reis oder einfach mit Senf serviert werden.

Guten Appetit!

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Video: M├Âhren - Ingwersuppe mit Curry #chefkoch.

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