Bohnen Säen: Wann Und Wie?

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Die Bohne wurde und wird von Konsumenten nicht angenommen, da sie eine der eiweiß- und ballaststoffreichsten Hülsenfrüchte ist. Natürlich ist es nicht sehr angenehm, frische Bohnen mit der dicken Schale ihrer Hülsen zu schälen, aber wenn man sie mit Pecorino und Brot roh wie in Italien schmeckt, wird man belohnt! Um zu wachsen, müssen Sie die Sorten unterscheiden, die vorzugsweise im Frühling und die im Herbst gesäten.

Sämling von Bohnen (Vicia faba)

Wann die Bohnen säen?

Die Bohne (Vicia faba) entweder von Februar bis April zur Aussaat im Frühjahr oder im Oktober und November zur Aussaat.

Die Bohnen säen direkt im Boden, ob im Frühling oder Herbst. Obwohl es mediterran ist, ist die Bohne nicht kühl und widersteht in kühlen Klimazonen bis zu -3° C.

Seien Sie nicht in Eile, denn die Keimungszeit ist im Vergleich zu anderen Kulturen relativ lang: Sie variiert durchschnittlich zwischen 10 und 15 Tagen, kann jedoch bis zu 30 Tage dauern. Anschließend müssen Sie für die Ernte, abhängig von der Aussaatperiode, 6 Monate warten, um die im Herbst gesäten Bohnen zu ernten, während im Frühling nur 3 Monate eingesät werden.

Die Bohnen brauchen Sie nicht, um den Boden zu düngen, weil sie als Vertreter der Fabaceae die Kraft haben, den Stickstoff der Luft in einer Symbiose mit Bakterien zu fixieren, damit sie von der Pflanze assimiliert werden kann.

Die Bohnen sind sehr einfach zu züchten und passen sich einerseits der Frische an, andererseits muss sie nicht unbedingt bewässert werden, da ihre Wachstumsperiode häufig regnerisch ist (außer bei trockenem und heißem Wetter) zum Zeitpunkt der Blüte). Außerdem sind die Bohnen keine Pflanzen mit großer Hitze, die sie nur schwer tragen können, obwohl sie die Sonne schätzen.

Die Bedingung für ein gutes Wachstum der Bohne ist es, zu saure Böden zu entfernen, um eher kalkhaltige oder frische und tiefe Böden zu bevorzugen, um zu vermeiden, dass ein windiger Fuß die Füße abnimmt.

Wie die Bohnen säen?

Setzlinge mit 3 Samen sind am häufigsten, aber die Technik des Einsaatens ist eine Alternative zum Ablegen eines Saatguts alle 20 cm in einer Tiefe von 3 bis 5 cm in Furchen im Abstand von 15 cm. Sie müssen mit der Rückseite des Rechens einpacken und die Erde kühl halten, indem Sie gegebenenfalls die Zeit des Startens wässern.

Aussaat von jungen Bohnen

Bine, damit wir nicht das Unkraut gewinnen und Stroh bekommen, wenn Sie möchten, um den Boden während der saisonalen Regenfälle nicht leer zu lassen.

Bewegen Sie die Füße in einem Abstand von ca. 40 cm, damit sie sich nicht unter dem Gewicht der Hülsen befinden. Wenn Sie 15 cm Abstand zwischen den Reihen einhalten, tragen Sie auch zur gegenseitigen Unterstützung der Anlagen bei und vermeiden Sie die Installation von Tutoren.

Blattläuse sind ein echtes Problem, weil sie Bohnen sehr lieben: Planen Sie die Sämlinge von Pflanzen, die früh im Frühjahr blühen, so dass sie Nützlinge anziehen, die sich von Blattläusen ernähren (Marienkäfer...).

Bohnen sind so genannte Verbesserungspflanzen, da sie Stickstoff binden und nur zwei Jahre später an derselben Stelle gesät werden können. Um Ihre Produktion zu optimieren, sähen Sie vorzugsweise im wachsenden Mond "Früchte" des Mondkalenders.

Wenn Sie den Plan Ihres Gartens zeichnen, versuchen Sie, eine gute Kameradschaft zu genießen, indem Sie die Bohnen in der Nähe von Kohl, Spinat und Karotten anbringen. Sie profitieren von dem von den Bohnen fixierten Stickstoff. Aber besser, die Bohnen von Alliaceae fernzuhalten.

(Bildnachweis 2: Mary Gillham Archive Project - CC BY 2.0)

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Video: Bohnen richtig säen - Aussaaten im Mai.

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