Weißer Senf (Sinapis Alba), Gründünger Mit Gelben Blüten

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Lange Zeit als Unkraut in unseren Gärten betrachtet, weißer Senf (Sinapis alba), einjährige Pflanze, die 1m20 hoch sein kann, hat Blätter, die 15 bis 40 cm groß sind. Aussehen und Kältebeständigkeit variieren je nach Art. Senfkörner, die wir als Gewürz konsumieren und genießen, sind eine großartige Möglichkeit, ein Gericht mit seinem leicht spritzigen Geschmack etwas aufzuziehen, aber es ist meistens schwarzer Senf (Brassica Nigra).

Senf (Brassica), Gründünger aus dem Garten

Senf wird heute für seine Gründüngerqualitäten geschätzt: Es desinfiziert den Boden und schützt vor Unkraut. Diese zur Familie der Kreuzblütler oder Brassicaceae gehörende Pflanze wächst sehr schnell und passt sich leicht an alle Bodenarten an. Jeder kann genießen und kultivieren, was auch immer sein Garten ist.

Was sind seine Qualitäten als grüner Dünger?

Erstens finden wir in den Wurzeln von Senf Eigenschaften, die Knoblauch gemeinsam haben, und machen ihn zu einem sehr wirksamen Bakterizid und Nematozid, das zu 100% natürlich ist. Eine Senfernte vor dem Pflanzen für Ihren Gemüsegarten ermöglicht es Ihnen, Ihren Boden zu desinfizieren und zu desinfizieren.

Senf denkt auch an das Wohlergehen des Gärtners! Aufgrund seines schnellen Wachstums verhindert Senf das Entstehen von Unkraut weitgehend und erspart so viel Unkraut jäten.

Dank seines kraftvollen Wurzelsystems kann der Senf den Boden perforieren, um Luft und Wasser zu durchdringen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um einen etwas zu schweren Boden zu lockern. Es ist daher interessant, sie nach einer Ernte von Bohnen oder Erbsen zu säen, die dazu neigen, den Boden ein wenig zu belasten.

Andererseits scheint es, dass Senf nicht wie Blattläuse schmeckt. Das Anpflanzen in der Nähe einer Kultur, die anfällig für diese Schädlinge ist, kann eine Überinvasion verhindern.

  • Familie: Brassicaceae
  • Typ: jährlich
  • Herkunft: Mittelmeerbecken, China und Indien
  • Farbe: gelbe Blüten, grüne Blätter
  • Sämlingja
  • Schneiden: nicht
  • Pflanzung: Frühling
  • Ernte: Sommer Herbst
  • Höhe: es kann 1m20 überschreiten

Idealer Boden und Exposition für das Pflanzen von Senf im Garten

Senf verträgt fast alle Bodenarten, bevorzugt aber kompakten, kühlen und gut durchlässigen Boden. Eine sonnige und geschützte Belichtung macht sein Glück.

Datum der Aussaat von Senf

Im Frühjahr säen Sie Ihren Senf auf einer sauberen Erde von 15 g / 10 m². Es wächst sehr schnell: seine Wachstumszeit beträgt anderthalb bis zwei Monate.

Pflege- und Kulturberatung des Senfes

Senf braucht einen gut belüfteten Boden. Planen Sie regelmäßig, um ihn zu befriedigen. Bei zu trockenem Wetter empfiehlt es sich, reichlich zu gießen, da es keine Dürre verträgt.

In grünem Dung verwendet, lassen Sie es nicht zum Saatgut, schneiden Sie es vorher ab und begraben Sie es.

Senf (Brassica), Gründünger aus dem Garten

Krankheiten, Schädlinge und Parasiten von Senf

Schnecken schätzen Senf. Hüten Sie sich vor Kohlmaden und allen Schädlingen der Brassicaceae.

Lage und günstige Verbindung von Senf

Weißer Senf wird in gestohlenem oder in Zwischenfrüchten gesät, um den Boden nicht frei zu lassen.

Empfohlene Senfsorten zur Aussaat im Garten

Weißer Senf (Sinapis alba) wird als Gründünger verwendet. Als Gewürz schwarzer Senf (Brassica Alba) ist am besten geeignet, während chinesischer Senf (Brassica Juncea) wird stattdessen als Gemüse verwendet.

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