Rote Beete: Gut Kultivieren

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R├╝be

R├╝be ist ein ausgezeichnetes Gem├╝se, reich an Mineralien und Vitaminen und einfach zu z├╝chten.

Zusammenfassend das, was Sie wissen m├╝ssen:

Name: Beta vulgaris
Familie: Amaranthac├ęes
Typ: Gem├╝se, zweij├Ąhrlich

H├Âhe
: 40 bis 60 cm
Belichtung: Sonnig
Boden: Leicht, lebhaft, ph-neutral

Ernte
: Sobald die Wurzel 10 cm erreicht

  • K├╝che: R├╝benrezepte
  • Lesen Sie auch: Rohe R├╝ben kochen
  • Nutzen f├╝r die Gesundheit und die Tugenden der Rote Beete

Die Pflege von der Aussaat bis zur Ernte sollte kein Problem f├╝r den Geschmack sein, sowohl roh als auch gekocht.

R├╝ben s├Ąen und pflanzen:

Direkt angebaut oder aus gekeimten S├Ąmlingen gepflanzt, sind R├╝ben einfach zu z├╝chten.

R├╝bens├Ąmling:

R├╝be

Zuckerr├╝ben zu sch├Ątzen ziemlich reiche B├ÂdenEs ist ratsam, das Land vorher mit einem zu ├Ąndern D├╝nger f├╝r D├╝nger und Algen mit der Erde vermischen.

Dieser Schritt ist die Garantie daf├╝r, dass Sie w├Ąhrend der Ernte sch├Âne und k├Âstliche R├╝ben bekommen.

Wenn Sie die R├╝be auss├Ąen m├Âchten, ziehen Sie die Aussaat vorApril, Mai oder Juni direkt im Gem├╝segarten.

Das Auflaufen der R├╝ben ist schnell, da es nur 10-12 Tage nach der Aussaat der Samen auftritt.

Stellen Sie sicher, dass es wird mehr gel oder sch├╝tzen siegegebenenfalls durch einen Kunststofftunnel.

  • Graben Sie eine Furche 2 cm tief.
  • Wenn Sie mehrere Furchen haben, platzieren Sie sie um 40 cm.
  • S├Ąen Sie alle 25 cm ungef├Ąhr 2-3 Samen.
  • Bei feinem Regen regelm├Ą├čig gie├čen.
  • Sobald die ersten Bl├Ątter aufscheinend nur die kr├Ąftigste junge Pflanze halten, wird sie d├╝nn.

R├╝benplantage:

Gekauft in einem Eimer oder wenn Sie es vorziehen, in einem Eimer zu s├Ąen, um ihn vor K├Ąlte zu sch├╝tzen, wird die Rote Beete die ganze Zeit ├╝ber gepflanzt Fr├╝hling.

Platz je 25 cm Pflanze.

Wenn Sie mehrere Zeilen haben, platzieren Sie sie etwa 40 cm.

Gie├čen Sie regelm├Ą├čig, vermeiden Sie das Benetzen des Laubs.

R├╝benanbau und -pflege:

Sobald das Pflanzen oder Pflanzen abgeschlossen ist, ist der Anbau und die Pflege von R├╝ben relativ einfach.

Das Hauptaugenmerk liegt auf der Bew├Ąsserung bei Trockenheit, da die Zuckerr├╝ben eine gewisse Luftfeuchtigkeit sch├Ątzen.

  • Die Rote Beete bef├╝rchtet D├╝rre und hei├čen Sommer.
  • Ein Wassermangel f├╝hrt dazu, dass auch die faserigen Wurzeln verh├Ąrten.
  • Denken Sie daran, zu w├Ąssern, sobald der Boden von Mai bis September trocken ist.
  • ein Mulchen am Fu├č der Rote Beete h├Ąlt die Feuchtigkeit l├Ąnger.

Ernte und Konservierung von Zuckerr├╝ben:

Die R├╝benerntezeit ist verteilt Ende Mai bis August abh├Ąngig von der Aussaatzeit.

Sobald die Wurzel der R├╝be 10 cm erreicht, k├Ânnen Sie sie abrei├čen und essen, sowohl roh als auch gekocht.

  • Die Ernte erfolgt nach Bedarf, da sie im Boden mit den Bl├Ąttern besser konserviert wird als im K├╝hlschrank.
  • Heben Sie die Zuckerr├╝ben vorsichtig mit einer Gabel oder einem Spaten an, ohne sie zu besch├Ądigen.
  • Denken Sie daran, alle R├╝ben vor den ersten Fr├Âsten zu ernten.

Konservierung der Zuckerr├╝ben:

Bei gutem Zustand wird R├╝ben monatelang konsumiert.

  • Sobald Sie den Boden verlassen haben, schneiden Sie die Wurzeln der Rote Beete ab.
  • Entfernen Sie das Laub, indem Sie 1 cm von der R├╝be abschneiden.
  • B├╝rsten Sie die Rote Beete gr├╝ndlich, um die gr├Â├čere zu entfernen.
  • Trocknen Sie sie gut ab, bevor Sie sie in einem k├╝hlen, aber luftigen Raum im Sand lagern.

Zu wissen ├╝ber R├╝ben:

R├╝be

Rote Beete wird w├Ąhrend sogenannter Sorten konsumiert bette oder Mangold werden nur f├╝r ihre Bl├Ątter angebaut.

Rote Beete, wie sie hei├čt Beta vulgaris subsp. vulgaris, ist eine Unterart der Familie Amaranthaceae, die haupts├Ąchlich f├╝r ihre Wurzeln angebaut wird.

Zuckerr├╝ben werden auch verwendet Zuckerproduktion aber hier kultiviert man dasZuckerr├╝benbesonders reich an Saccharose.

Zuckerr├╝ben geh├Âren zu derselben Familie wie die Mangold oder Spinat.

Es ist reich an Zucker und wird besonders in Salat gesch├Ątzt. Du wirst es auch tun voll von Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien!

R├╝ben ist auch reich anVitamin C und die Bl├Ątter enthalten einen gro├čen Anteil anVitamin A. Beachten Sie schlie├člich, dass R├╝ben reich an Ballaststoffen, Eiwei├č und Betain sind.

  • Zu entdecken: alle R├╝benrezepte
  • Lesen Sie auch: Kochen roher Rote Beete
  • Nutzen und Tugenden der Rote Beete f├╝r die Gesundheit

Kluger Ratschlag ├╝ber Rote Beete:

Wenn Sie R├╝ben im Sand halten, k├Ânnen Sie sie den ganzen Winter ├╝ber aufbewahren.

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Video: Teil 26: Rote Bete - Anleitung f├╝r Sprossen, Keimlinge & Gr├╝nkraut.

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