Rosenkohl: Alles ├ťber Seine Kulturkultur

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Rosenkohl

Rosenkohl ist ein mineralreiches Gem├╝se und eignet sich hervorragend f├╝r den Transport, wenn es gekocht wird.

Zusammenfassend das, was Sie wissen m├╝ssen:

Name: Brassica gemmifera
Familie: Brassicaceae
Typ: Gem├╝se, zweij├Ąhrlich

Belichtung: Sonnig
Boden: Frisch, tief und feucht und reich

Aussaat:
M├Ąrz bis Juni
Ernte
: September bis M├Ąrz
Produktion: 40 Kohl / Fu├č ungef├Ąhr

Die Pflege, Aussaat und Pflanzung bei der Ernte werden Ihnen helfen, sch├Âne Rosenkohl zu haben.

Aussaat, Pflanzung von Rosenkohl:

Aussaat von Rosenkohl:

Das Keimen von Rosenkohl erfolgt in der Regel am Ende des Winters oder im Fr├╝hling unter Schutz, um von M├Ąrz bis August gepflanzt zu werden.

Aussaat von M├Ąrz bis April f├╝r Herbsternte und April bis Mai f├╝r Winter- und Fr├╝hlingsernte.

  • Die Aussaat kann im M├Ąrz in der Baumschule beginnen und ab Mai in den Boden transplantiert werden.
  • Die Pflanzung erfolgt normalerweise von Mai bis Juni, kann jedoch von M├Ąrz bis August erfolgen.
  • Vermeiden Sie zu viel Stickstoffd├╝nger

Nach dem heben:

Das Auflaufen erfolgt etwa 8 bis 10 Tage nach der Aussaat.

  • Nach dem Auflaufen, wenn die Pflanzen 2 oder 3 Bl├Ątter haben, heller auf 8-10 cm
  • Im Abstand von 50 cm aufstellen, wenn die Pflanzen 6 bis 8 Bl├Ątter haben

Pflege von Rosenkohl:

Sobald die S├Ąmlinge haben mindestens 3 bis 4 Bl├Ątter, transplantieren Sie direkt und sch├╝tzen Sie Ihre Ernte, wenn dies vor Mai erfolgt.

  • Die Umpflanzung erfolgt alle 50 cm in alle Richtungen.
    Dieser Abstand ist notwendig, damit Pflanzen wachsen k├Ânnen.
  • Pflanzen Sie in einem gut bepflanzten Boden.
  • Bei feinem Regen regelm├Ą├čig aber m├Ą├čig gie├čen, um eine gute Luftfeuchtigkeit zu erhalten.

Rosenkohl gie├čen:

Rosenkohl mag eher k├╝hle B├Âden und sollte daher bei Trockenheit regelm├Ą├čig bew├Ąssert werden

  • Gutes Mulchen hilft, Feuchtigkeit und Frische im Boden zu halten
  • Bew├Ąsserung von Laub vermeiden, um Pilze zu vermeiden

Ernte von Rosenkohl:

Ernte von Rosenkohl:

Rosenkohl wird geerntet, wenn der Hauptstamm aufsteigt. Wir beginnen mit den Äpfeln der Basis und gehen dann wie- der zurück.

  • Zerbrich einfach die Sprossen, die seitlich wachsen, wann immer du sie brauchst.
  • Warten Sie, bis die ├äpfel einen Durchmesser von mindestens 2 bis 3 cm haben
  • Beginnen Sie mit ├äpfeln am unteren Ende des Stammes
  • Ernte ├äpfel vor den ersten echten Fr├Âsten

Feinde und Krankheiten, die Rosenkohl betreffen:

Der Hauptfeind der Rosenkohl bleibt im Allgemeinen erhalten Mehltau. Feuchtigkeit ist die Hauptursache f├╝r Sp├Ątf├Ąule.

  • Vermeiden Sie, das Laub Ihrer Rosenkohl zu gie├čen
  • Ziehen Sie die Pflanzen nicht zu fest an, um das Laub zu l├╝ften
  • Finden Sie unseren Rat f├╝r Kampf gegen Mehltau

Beachten Sie auch, dass Rosenkohl das Ziel von sein kann Blattl├Ąuse und nat├╝rlich verfolgt.

Vermeiden Sie bei diesen 2 Parasiten unbedingt chemische Behandlungen, die Ihr Gem├╝se und den Boden, auf dem sie wachsen, kontaminieren k├Ânnen.

Zu wissen ├╝ber Rosenkohl:

Rosenkohl

Rosenkohl ist ein Gem├╝se, das haupts├Ąchlich aus Wasser besteht (90%) und daher kalorienarm, aber auch reich an Vitamin C und Ballaststoffen ist.

Es enth├Ąlt auch viele Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium.

Dank der Einnahme von Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, wirkt es schlie├člich auf das Altern.

Der Rosenkohl ist daher ein ausgezeichnetes Gem├╝se, das gegen Krebs und Alter k├Ąmpfen w├╝rde.

Kluger Ratschlag ├╝ber Rosenkohl:

Rosenkohl

Bringen Sie N├Ąhrstoffe in Ihre Rosenkohl (D├╝nger, Mistkompost und Algen), um das Wachstum zu f├Ârdern und vor allem Ihre Ernte zu verbessern!

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Video: K├╝chenpraxis: Rosenkohl richtig putzen und verarbeiten.

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