Cashewnuss (Western Anacardium), Cashewnuss

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Cashewnuss (Western Anacardium), Cashewnuss

Der Cashewbaum ist tropischen Ursprungs und w├Ąchst heute in Indien, Madagaskar und Malaysia. Es braucht mindestens 15┬░ C. Er wird sehr hoch, da er mehr als 10 m erreichen kann und er hat einen ziemlich gewundenen Stamm.

Die immergr├╝nen Bl├Ątter sind einfach, oval und ledrig. Sie k├Ânnen bis zu 25 cm lang sein.

Im Fr├╝hjahr erscheinen kleine wei├če Bl├╝ten in langen Rispen von etwa zwanzig Zentimetern. Sie geben Fr├╝chten "Cashew-Apfel", der an gelbe, orangefarbene oder rote Paprikaschoten erinnert, deren Saft unausl├Âschlich fleckt.

Was Sie als Aperitif naschen, die Cashewn├╝sse, sind die ├ľlsamen der Fr├╝chte: Sie werden von ihrer fleischigen H├╝lle getrennt. Sie werden dann ger├Âstet und gesalzen, bevor sie verzehrt werden. Seien Sie vorsichtig, sie enthalten 50% Pflanzenfett und liefern 550 kcal / 100g. ├ťbertreiben Sie es nicht, wenn Sie die Leitung behalten wollen!

  • Familie: Anacardiaceae
  • Typ: Exotischer Obstbaum
  • Herkunft: Amazon
  • Farbe: wei├če Bl├╝ten
  • Aussaat: Ja
  • Schneiden: ja
  • Pflanzen: Fr├╝hling
  • Bl├╝te: Fr├╝hling
  • H├Âhe: bis zu 12 m

Idealer Boden und Exposition f├╝r Cashewn├╝sse

Der Cashewbaum wird in einer sonnigen und warmen Lage in einem leichten, sandigen Boden gez├╝chtet, der auch arm sein kann.

Datum der Aussaat, des Schneidens und der Pflanzung der Cashewnuss

Die Aussaat erfolgt bei 21┬░ C, vorausgesetzt, Sie haben Samen! Auch Stecklinge sind machbar.

Wartungsrat und Kultur des Cashewbaumes

Sie k├Ânnen junge F├╝├če klemmen, die zu stark gestreckt sind, um sich zu verzweigen. Das Gie├čen sollte nicht ├╝berm├Ą├čig sein. Vermeiden Sie auch die Beitr├Ąge von ├änderungsantr├Ągen.

Ernte, Konservierung und Verwendung des Cashewnussbaums

Cashewn├╝sse

Die Fruchtmandeln sind Cashewn├╝sse, die, einmal ger├Âstet und gesalzen, als Aperitif w├Ąhrend des Aperitifs dienen.

In den Anbaul├Ąndern wird der saftige Fruchtfleisch und der vitamin-C-reiche Saft von Cashew-├äpfeln verwendet und frisch oder in Geb├Ąck gegessen.

Krankheiten, Sch├Ądlinge und Parasiten des Cashew-Baumes

Die K├Ąlte und die ├╝berm├Ą├čige Luftfeuchtigkeit sind die schlimmsten Feinde des Cashew-Baumes.

Lage und g├╝nstige Zuordnung des Cashewnussbaums

Da es sich um einen tropischen Obstbaum handelt, k├Ânnen Sie ihn in einem Topf oder gro├čen Topf in einem sehr hellen Gew├Ąchshaus anbauen, in dem die Temperatur zwischen 16 und 20┬░ C liegt.

Empfohlene Sorten von Cashewb├Ąumen zum Anpflanzen

Abgesehen von derWestliches Anarcardiumgibt es dieAnacardium Rhinocarpus das produziert wilde Cashewn├╝sse...

Verwechseln Sie nicht mitOrientalisches Anacardium Malacka-Bohnen, die als Basis f├╝r die Herstellung hom├Âopathischer Granulate Anacardium orientale 7CH zur Behandlung von Erkrankungen der Gastroenterologie, Dermatologie und Verhaltensst├Ârungen verwendet werden.

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Video: Cashew Trees, Cashew Fruit and Cashew Nut Growing in Cambodia.

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