Kekse Mit Dunkler Schokolade

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Kekse mit dunkler Schokolade

Knusprig und schmelzen im Mund, dunkle Schokoladenkekse sind leicht zuzubereiten und f├╝rchterlich gierig.

Zutaten und Kochzeit, so k├Ânnen Sie Ihre Schokoladenkekse zum Erfolg machen.

Vorbereitung: 15 min
Backen: 10 min

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 30 g ganze Haseln├╝sse
  • 20 g Cashewn├╝sse
  • 200 g Schokolade schwarz
  • 90 g halbgesalzene Butter
  • 130 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 2 EL. Essl├Âffel Haselnusspulver
  • 180 g Mehl
  • 1 EL. Essl├Âffel Backpulver

Kekse mit dunkler Schokolade

W├Ąrmen Sie den Ofen auf 180┬░ C vor (Punkt 6).

  • Haseln├╝sse und Cashewkerne grob hacken.
  • Zerdr├╝cken Sie die Schokolade.

In einem Topf

  • Einfach die Butter mit der dunklen Schokolade schmelzen.

In eine Salatsch├╝ssel geben.

  • Den braunen Zucker und das ganze Ei dazugeben. Mischen Sie innig.
  • Haselnusspulver, Mehl und Hefe hinzuf├╝gen.
  • Erneut mischen und die zersto├čenen Trockenfr├╝chte einarbeiten.

Auf einer Antihaftplatte

  • Mit einem L├Âffel kleine Portionen Pl├Ątzchenteig geben und darauf achten, dass diese ausreichend voneinander entfernt sind (der Teig wird beim Kochen ausgebreitet).
  • Backen und 10 Minuten kochen.

Aus dem Ofen nehmen und die Kekse vorsichtig abziehen (ggf. mit der Messerklinge).

Abk├╝hlen lassen und genie├čen!

Rezept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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Video: Nutella Chocolate Chip Cookies | BakeClub.

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