Cresson Alénois: Einfache Und Schnelle Kultur

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Gartenkresse

Gartenkresse oder Kresse, Kresse ist ein kleines jĂ€hrliches schnell wachsend. Seine winzige BlĂ€tter Pfefferminz-Aroma sind das ganze Jahr ĂŒber geerntet.

Es kann auch in Form von Sprossen oder jungen Trieben konsumiert werden.

Zusammenfassend das, was Sie wissen mĂŒssen:

Name: Lepidium sativum
Familie: Brassicaceae
Typ: BlattgemĂŒse, WĂŒrze Anlage
Vegetation: Jahr

Höhe: 20-50 cm
Standort: Sonne, Halbschatten
Boden: entwÀssert wird, ziemlich reich und frisch

Aussaat: MÀrz bis September (ganzjÀhrig innen)
Erntezeit: April bis November (ganzjÀhrig innen)

SĂ€maschinen und Pflanz Kresse

Die Pflanz Kresse erfolgt im FrĂŒhjahr und Sommer, online oder im laufenden Betrieb, im Boden (oder Topf).

Bedecken der Samen mit einer dĂŒnnen Schicht Erde, halten den Boden kĂŒhlen, und dann, nach dem Auflaufen, ausdĂŒnnen eine Anlage alle 10 cm lassen (halten die krĂ€ftigsten Pflanzen)

Staffeln Pflanzungen (sÀen alle 3 bis 4 Wochen von MÀrz bis September), um die Kresse meiste Zeit des Jahres zu ernten. Ab Herbst sÀt drinnen oder unter dem Deckel, weil die Kresse frost nicht bestÀndig ist.

Pflege von Gartenkresse

Hier ist eine Pflanze, die, einmal gesÀt und bis erfordert sehr wenig Wartung.

  • Wasser regelmĂ€ĂŸig den Boden kĂŒhl und feucht zu halten.
  • Binez und entfernen Unkraut.

Krankheiten und SchÀdlinge, die Kresse zu beeinflussen

Gartenkresse wird von FlohkÀfer angegriffen.

Ernte Kresse

Seine winzige BlĂ€tter Pfefferminz-Aroma sind das ganze Jahr ĂŒber geerntet.

Das Wachstum ist schnell und Ernte beginnt etwa 1 Monat nach der Aussaat.

Schneiden Sie grĂ¶ĂŸere BlĂ€tter an der Basis der Rosette, wie und wann Sie sie brauchen, und lassen Sie andere erweitern.

Und zwar auf Kresse

Kresse ist reich an Vitamin C, A und B9, sowie Mineralien. Es wird meist roh in Salaten gegessen, mit anderen weicheren BlÀttern gemischt, um seine stechend zu verringern, oder in Suppe gekocht.

Es wird auch genannt passerage oder passieren WutUnter diesem Gartenkresse hatte die Macht, die Wut im 19. Jahrhundert zu heilen.

Lesen Sie auch: Cresson: medizinische Eigenschaften und Anwendungen

Bösartige Rat auf Kresse

Löschen TrĂ€ger BlĂŒtenstielen vor ihrer ErfĂŒllung. Diese Aktion wird das Getreide in jĂ€hrlichen Kresse Arten (Gartenkresse, Gartenkresse). Es hat den zusĂ€tzlichen Vorteil, zu verhindern, die BlĂ€tter bitter (blĂŒhenden erhöht ihre Bitterkeit).

Allerdings lassen einige Pflanzen blĂŒhen und gehen auf Saatgut, Samen fĂŒr Ihre nĂ€chste Pflanzung zu sammeln.

Lesen Sie auch:

  • kultivieren Kresse
  • pflegen die Gartenkresse

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Video: Le cresson alénois: culture, semis, plantation, entretien et récolte.

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