Seefenchel (Crithmum Maritimum) Seefenchel Oder Seesellerie

Seefenchel (Crithmum maritimum) auch Meeresfenchel, Knollensellerie oder Steinmetz genannt, w├Ąchst spontan auf den Felsen der Atlantik- und Mittelmeerk├╝ste, wobei die Wurzeln in die Felsspalten eindringen und manchmal wichtige Kolonien bilden. Es wurde jedoch eine Menge gesammelt und gesammelt, wodurch es anf├Ąlliger wurde: Es wird daher nicht empfohlen, am Meer zu ernten.

Seefenchel (Crithmum maritimum) Seefenchel oder Seesellerie

Salz-, spr├╝h- und trockenresistent, nichts hindert Sie daran, Seefenchel in einem Garten am Meer zu installieren, und Sie werden nicht nur die therapeutischen Tugenden, sondern auch die Verwendung beim Kochen genie├čen.

Eine mehrj├Ąhrige buschige Pflanze mit einer L├Ąnge von 30 bis 50 cm, Seefenchel, winterhart (-10┬░ C), hat einen fleischigen St├Ąngel mit in dicke, glasige Streifen geschnittenen Bl├Ąttern.

Die Bl├╝ten sind zartgelb und bilden Dolden, die an Fenchel erinnern. Fr├╝chte (Achen) kommen im Sp├Ątsommer vor und sind reif, wenn sie alt sind, ihre Form erinnert an Gerstenk├Ârner: Kein Wunder, dass da Crithmum kommt aus dem Griechischen Krithi Das ist der Name von Gerste.

  • Familie: Apiaceae
  • Art: mehrj├Ąhrige Pflanze
  • Herkunft: Europa
  • Farbe: gelblich gr├╝ne Bl├╝ten
  • Aussaat: Ja
  • Schneiden: nein
  • Pflanzen: Fr├╝hling
  • Bl├╝tezeit: Juli bis Oktober
  • H├Âhe: 30 bis 50 cm

Idealer Boden und Exposition f├╝r Seefenchel

Seefenchel w├Ąchst in voller Sonne oder Halbschatten in trockenen, armen, sandigen, steinigen und durchl├Ąssigen B├Âden.

Datum der Aussaat, des Schneidens und des Pflanzens von Seefenchel

Die Aussaat erfolgt im Herbst unter Deckung oder im Fr├╝hjahr in den Boden (oder unter Schutz) von Samen, die von Wildpflanzen gesammelt wurden.

Das Einpflanzen der F├╝├če erfolgt im Fr├╝hjahr, so dass die Aufteilung der Klumpen wichtig wird. Z├Ąhlen Sie 4 Fu├č / m┬▓.

Board of Maintenance und Kultur von Seefenchel

Die Erhaltung von Seefenchel ist eine gute Bew├Ąsserung w├Ąhrend der Aussaat oder des Pflanzens. Entfernen Sie die verbl├╝hten Bl├╝ten am Ende der Bl├╝te. Im sp├Ąten Winter die Stiele zusammenfalten.

Ernte, Konservierung und Verwendung von Seefenchel

Dies sind die Bl├Ątter, die ein Interesse haben: Ernte sie durch Schneiden der Stiele vor der Bl├╝te zwischen April und Ende Juni.

Medizinische Tugenden von Seefenchel

Meeresfenchel ist reich an Jod, enth├Ąlt aromatische Essenzen, Natriumchlorid, andere Mineralien und Vitamine, insbesondere Vitamin C.

Die Infusion von Seefenchel ist harntreibend, vor allem gegen ├ľdeme und Anthelminthikum, dh Vermifuge, obwohl die Samen eher daf├╝r bekannt sind, W├╝rmer abzut├Âten. Die Pflanze hat tonisierende, anregende (Schilddr├╝sen), restaurative und antiskorbutische Eigenschaften.

Bedingte Nutzung von Seefenchel

Bl├Ątter, die mit einem s├╝├čen, salzigen und aromatischen Saft gef├╝llt sind, zwischen Zitrone und Sellerie, werden frisch gegessen, roh zum W├╝rzen von Salaten oder gekocht wie Spinat. Sie werden auch als Essiggurken zubereitet und dienen als Gew├╝rz.

Seefenchel (Crithmum maritimum) Seefenchel oder Seesellerie

Krankheiten, Sch├Ądlinge und Parasiten von Seefenchel

Seefenchel ist nicht zerbrechlich und hat keine bekannten Feinde.

Lage und g├╝nstige Verbindung von Seefenchel

Es ist eine Pflanze, die in den G├Ąrten der K├╝ste, an der K├╝ste oder im Steingarten angebaut wird.

Empfohlene Sorten von Seefenchel zum Anpflanzen im Garten

Der botanische Typ ist der einzige bekannte, den Sie zu Hause auss├Ąen k├Ânnen.

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