Apfel-Rhabarber-Vanillepudding-Crumble

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ApfelkrĂĽmel-Rhabarber

Einfach, schnell und furchtbar gierig, Apfel-Rhabarber-Crumble und Vanillepudding ist ein Dessert, das einstimmig sein sollte!

Zutaten fĂĽr 6 Personen:

  • 3 Ă„pfel,
  • 300 g Rhabarber
  • 100 g weiche Butter + 20 g fĂĽr das Gericht
  • 100 g zucker
  • 70 g Mandelpulver
  • 150 g Mehl
  • ½ Zitronensaft
  • ½ c. bis c. vonZimt
  • 1 Dose Gloria Cuisine-Vanillepudding.
  • entdecken Alle unsere Crumble-Rezepte

Rezept von Apfel-Rhabarber-Crumble und Vanillepudding

Den Ofen bei 240° C einschalten (Tee 8).

  1. Butter eine Auflaufform.
  2. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in Stücke.
  3. 5 Minuten in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
  4. Den Rhabarber waschen, in StĂĽcke schneiden und zu den Ă„pfeln geben.
  5. Kochen Sie einige Minuten und rĂĽhren Sie.
  6. Die FrĂĽchte in die SchĂĽssel geben und den Zitronensaft darĂĽber gieĂźen.
  7. Mischen Sie mit den Fingerspitzen Mehl, Zucker, Mandelpulver und weiche Butter in Stücke, um eine körnige Paste zu erhalten.
  8. Verteilen Sie es in einer normalen Schicht auf die FrĂĽchte.
  9. In den Ofen stellen und 20 bis 25 Minuten kochen lassen.
  10. Mit Vanillesauce warm servieren.

Sie können Himbeeren zur Mischung hinzufügen, um die Aromen zu variieren.

Bildnachweise: © Gloria / C. Iwanon

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Video: Rhabarber-Crumble / Obst-Nachtisch aus dem Ofen mit knusprigen Streuseln.

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