Prune Far: Ein Köstliches Rezept

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Grand Classic Pastry, Pflaume weit ist ein Gourmet-Dessert, leicht und schnell zu erreichen.

Hier ist das leckere Rezept.

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Teebeutel
  • 400 g entsteinte Pflaumen
  • 25 g halbgesalzene Butter
  • 4 Eier
  • 110 g Rohrzucker
  • 1 Liter halb entrahmte Milch
  • 250 g Mehl

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- Bereiten Sie heißen Tee mit 2 Teebeuteln zu. Blase sie auf
Pflaumen 30 Minuten.
- Den Ofen auf 180° C vorwärmen (th.6).
- Butter ein Gericht.
- In einer Salatschüssel die Eier anrichten, das Omelett schlagen und den Zucker einschenken
wie und wann.
- Die Milch einfüllen und unter Rühren das gesiebte Mehl hinzufügen.
- Die Pflaumen gut abtropfen lassen, in die Auflaufform legen und gießen
die Vorbereitung darauf.
- Backen und kochen Sie 50 Minuten bis 1 Stunde.
Warm oder kalt servieren.

Erfahren Sie mehr über Milch:

Im Handel sind die verschiedenen Milchsorten leicht anhand ihrer Verpackungsfarbe oder ihres Flaschenverschlusses zu erkennen: Rot für Vollmilch, Blau für Halbmagermilch und Grün für Magermilch. Auf der Verpackung muss die Art der Behandlung angegeben sein, die die Milch erleidet (pasteurisiert, sterilisiert...) sowie das Verfallsdatum. Besonders empfindlich, die Rohmilch wird innerhalb von 24 Stunden nach dem Öffnen der Verpackung verbraucht, es wird anscheinend "Rohmilch" gestempelt.

Erfahren Sie mehr über Pflaumen:

Der in China beheimatete Pflaumenbaum verbreitete sich während der Antike im Mittelmeerraum.

Zu dieser Zeit erlangten die Männer die vollkommene Kontrolle über das Trocknen dieser Früchte. So konnten sie sie lange behalten und von ihrer Energiezufuhr nach Belieben profitieren, zwei Qualitäten, die sich aus dem hohen Zuckergehalt ergeben.

Pflaumentarife begleiten:

Wenn jede bretonische Familie über ein eigenes Rezept verfügt, das mehr oder weniger Butter, Lamm oder sogar Rum in den Küstenregionen enthält, ist die Textur der fernen, weichen, weichen, streichelnden, wenn auch etwas pastösen, zu denen Pflaumen Aroma und Geschmack bringen Die für alle diese Variationen übliche Säure hat Feinschmecker weit über die regionalen Grenzen hinaus angezogen.

Um lokal zu bleiben, werden zwei Allianzen gezogen, entweder im Gegensatz zu einem landwirtschaftlichen Apfelwein, den wir halbtrocken wählen und dem Kuchen Erleichterung und Frische verleihen, oder durch einen Knopf verstärkt, dessen Süße und aromatische Noten in die Richtung gehen Für die größte Zufriedenheit der Liebhaber dieses Desserts.

Preisidee:
- Apfelwein ½ sec 2 bis 5 €
- Knöpfe 6 bis 12 €
Maurice Chassin

Rezept: A. Beauvais, Foto: A. Roche

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Video: Коврижка с вареньем - вкусный и простой рецепт!.

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