Marmelade Mit Halben Feigen Und Halben Trauben

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Jam_figue-Traube

K├Âstliches Rezept f├╝r den Sp├Ątsommer, zur Zeit der Ernte von Feigen und Trauben, ist diese Marmeladenh├Ąlfte Feigenh├Ąlfte Trauben eine sch├Âne ├ťberraschung.

Zutaten f├╝r 4 T├Âpfe:

  • 600 g wei├če Feigen
  • 600 g wei├če Trauben
  • 1 kg Zucker
  • 2 Zitronen unbehandelt.

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Marmelade mit halben Feigen und halben Trauben

Die Feigen waschen, das harte Ende des Schwanzes entfernen und in 8 St├╝cke schneiden. In eine Terrine mit Zucker geben.

Waschen Sie die Trauben. Sch├Ąlen und Samenkerne zerschneiden. 2. Zu den Feigen geben.

Waschen Sie die Zitronen, sch├Ąlen Sie ihre Schale in B├Ąnder, schneiden Sie ihr Fleisch in W├╝rfel und entfernen Sie Membranen und Kerne. F├╝gen Sie zu den Fr├╝chten hinzu und mischen Sie.

Lassen Sie mindestens 2 Stunden mazerieren und r├╝hren Sie gelegentlich um.

Mit Marmeladen in eine Sch├╝ssel gie├čen. Bei schwacher Hitze kochen, 45 Minuten kochen, gelegentlich mit einem Holzl├Âffel absch├Ąlen und umr├╝hren. Nicht br├Ąunen lassen. Entfernen Sie die Schalen am Ende des Garvorgangs.

Sp├╝len und trocknen Sie die T├Âpfe; verbreiten Sie die Marmelade.

Cover hei├č. Warten Sie einen Monat, bevor Sie essen.

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Video: DIY LECKERE Marmelade in wenigen MINUTEN f├╝r den MUTTERTAG!!.

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