Lammspie├č Mit Tomaten, Zucchini Und Zwiebeln

Loading...

Loading...

Zucchini mit Zucchini

Der Sommer ist die perfekte Zeit zum Grillen und Spie├čen, perfekte Mahlzeit beim Grillen oder Plancha.

Hier ist ein Originalrezept f├╝r Lammspie├če mit Zucchini, Tomaten und Zwiebeln.

Zutaten f├╝r 6 Personen (ca. 12 Spie├če):

  • 1,2 kg vonLamm (Schulter oder Bein)
  • 6 Tomaten
  • 2 Zucchini
  • 6 klein Zwiebeln oder 4 gro├č
  • Kr├Ąuter der Provence

Rezept von Lammspie├čen mit Zucchini, Tomaten und Zwiebeln:

Der Erfolg dieses Rezepts liegt vor allem beim Kochen, da das Lammfleisch nicht zu wenig gekocht werden sollte, da die Gefahr besteht, dass es etwas trocken ist.

Um dies und Parf├╝m gleichzeitig zu vermeiden, k├Ânnen wir einige Stunden mit Oliven├Âl und Kr├Ąutern der Provence marinieren...

  • Beginnen Sie mit dem Schneiden des Lamms in St├╝cke von guter Gr├Â├če (ca. 3 cm Seite)
  • Waschen Sie das Gem├╝se, ohne es zu sch├Ąlen
  • Zwiebeln sch├Ąlen
  • Zwiebeln und Gem├╝se in Fleischst├╝cke schneiden
  • Bringen Sie Grillspaten mit
  • Stechen Sie das Fleisch abwechselnd Lamm, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten
  • Mit Kr├Ąutern der Provence von oben bestreuen und mit Oliven├Âl betr├Ąufeln

Ihre Spie├če sind dann bereit, auf dem Grill oder dem Plancha Leder zu machen...

Guten Appetit!

Loading...

Video: Steak & Guinness Pie - Jamie at Home.

Loading...

Teilen Sie Mit Ihren Freunden