Melonensalat Mit Trockenfrüchten

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Der Walzer von Sommerfrüchten hat tatsächlich begonnen. Missbrauchen Sie sie in Desserts, zerkleinern Sie sie einzeln oder kombinieren Sie sie in sonnengetränkten Fruchtsalaten.

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 schön Melonen
  • 100 g zucker
  • 10 cl Wein aus Beaumes de Venise
  • 25 g Pinienkerne
  • 25 g blanchierte Mandeln
  • 25 g ungesalzene geschälte Pistazien
  • 1 Zweig frische Minze.

Melonensalat mit Trockenfrüchten

  • Melone öffnen, Samen entfernen.
  • Nehmen Sie das ganze Fruchtfleisch und schneiden Sie es in große Würfel oder Kugeln in den Pariser Löffel.
  • Legen Sie sie in eine Salatschüssel mit Zucker und Walnusswein.
  • Mischen, mit Stretchfolie abdecken und bis zur Verwendung abkühlen.
  • Die Pinienkerne, Mandeln und Pistazien grob zerdrücken und in einer trockenen Pfanne grillen.
  • Beim Servieren die Melone mit Pinienkernen, Mandeln und Pistazien bestreuen.
  • Mit Minzblättern verzieren.

Guten Appetit!

Lesen Sie auch: Nutzen und Tugenden der Melone für die Gesundheit

Melonensalat Mit Trockenfrüchten

FAQ - 💬

❓ Was passt zu einer süßen Melone?

👉 Eine perfekte Kombination: die süße Melone mit den Oliven und dem salzigen Käse. Sehr erfrischend im Sommer. Wir verwenden allerdings grüne Oliven, da wir die schwarzen nicht so mögen. Danke für das Rezept 23.07.2021 12:29 Antworten Antworten AbbrechenSenden Dein Kommentar wird gespeichert...

❓ Was ist die beste Kombination für süße Melone?

👉 Erneut versuchen sajg Kommentar löschen Eine perfekte Kombination: die süße Melone mit den Oliven und dem salzigen Käse. Sehr erfrischend im Sommer. Wir verwenden allerdings grüne Oliven, da wir die schwarzen nicht so mögen. Danke für das Rezept

❓ Welche süße Melone passt zu einem salzigen Käse?

👉 Eine perfekte Kombination: die süße Melone mit den Oliven und dem salzigen Käse. Sehr erfrischend im Sommer. Wir verwenden allerdings grüne Oliven, da wir die schwarzen nicht so mögen. Danke für das Rezept

❓ Wie viele Melonen in einer Portion?

👉 Portionenumrechnen ½ Melone(n), (Wassermelone) 200 g Feta-Käse 100 g Oliven, schwarz 1 Bund Petersilie, glatte

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Video: FOOD DIARY 9 Tage auf Sardinien: rohvegan, schleimarm, fettarm und salzfrei.

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