Mariendistel (Silybum Marianum) Oder Silberdistel

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Die Mariendistel (Silybum Marianum) Auch genannt Milchdistel, Mariendistel, silybe Mary, Milch Notre Dame ist eine gro├če sehr robuste alle zwei Jahre Distel, die mehr als einen Meter hoch messen kann, eine Rosette bilden, die nat├╝rlich auf den Stra├čen w├Ąchst und in die unkultivierten Orte des Mittelmeerbeckens.

Mariendistel (Silybum marianum) oder Silberdistel

Der Kragen besteht aus stacheligen Bl├Ąttern, hellgr├╝n marmoriert mit wei├čen Adern mit einer H├Âhe von 20 bis 50 cm, tief gelappt und oboviert. Diese Rosette einen stabilen Stamm geboren, die von Juli bis Oktober, gro├če stacheligen Bl├╝tenk├Âpfe einzeln, purpurartiges rosa, 6 bis 8 cm im Durchmesser, leicht duftend tragen wird. Diese Infloreszenzen in der R├Âhre sind von stechenden Tragbl├Ąttern umgeben. Kleine schwarze Achen sind die Fr├╝chte, sie sehen aus wie Sonnenblumenkerne, sie werden von einem wei├čen Seidenkamm ├╝berragt, der sie leicht vom Wind zerstreuen l├Ąsst.

Mariendistelsamen enthalten Lipide, Flavonoide und Flavanolignane, allgemein als Silymarin bekannt. Sie erleichtern die Beseitigung der Galle, sie sind daher Cholagoge, sie sch├╝tzen jedoch auch die Leber, indem sie sowohl ihre Leiden als auch Hepatitis behandeln. Sie w├Ąren auch f├╝r hypotensive Patienten interessant.

Die essbaren Teile sind die schwenkbaren Wurzeln, wenn sie zart und fleischig sind und die wie Schwarzwurzeln gegart werden (Tragopogon porrifolius), junge Triebe und St├Ąngel, noch zart und saftig, die gekocht oder roh verzehrt werden, die Bl├╝tenst├Ąnde so zart wie die Artischocke (Cynara Scolymus) sowie die Blattstiele und Venen, die sich wie der Kardon (Cynara Cardunculus). Dies erkl├Ąrt, warum es fr├╝her im Gem├╝segarten angebaut wurde.

Neben den medizinischen und essbare Eigenschaften von Milchdistel, verleiht es einige Legenden wie derjenige, der den Ursprung der wei├čen Marmorierung der Bl├Ątter erkl├Ąrt: es w├Ąre Tropfen Milch der Jungfrau Maria sein, wenn Jesus die Soldaten versteckt zu Herodes!

  • Familie: Asteraceae
  • Typ: Biennale
  • Herkunft: S├╝deuropa, Nordafrika, Westasien
  • Farbe: lila rosa Bl├╝ten
  • Aussaat: Ja
  • Schneiden: nein
  • Pflanzen: Fr├╝hling
  • Bl├╝tezeit: Juli bis Oktober
  • H├Âhe: bis zu 1,5 m

Idealer Boden und Exposition f├╝r Mariendistel

Mariendistel liegt in voller Sonne in einem Boden, der schwach und alkalisch sein kann, aber besonders gut entw├Ąssert ist.

Datum der Aussaat und Pflanzung der Mariendistel

S├Ąmlinge der Mariendistel werden im Fr├╝hjahr durch Ausd├╝nnen im Abstand von 50 cm gepflanzt. Wenn Sie im M├Ąrz in einem kalten Gew├Ąchshaus pflanzen, m├╝ssen Sie sie in T├Âpfe verpflanzen, bis sie im April im Freien gepflanzt werden.

Board of Maintenance und Kultur der Mariendistel

Achten Sie insbesondere im Winter auf zu nasse B├Âden. Um die Ausbreitung der Mariendistel zu verhindern, schneiden Sie die aufstrebenden Bl├╝tenstiele ab und genie├čen Sie ein noch sch├Âneres Laub.

Ernte, Konservierung und Verwendung von Mariendistel

Sie k├Ânnen die Bl├╝tenk├Âpfe kurz vor ihrer Entwicklung f├╝r den Einsatz in Infusions schneiden, rufen Sie die Samen nach der Bl├╝te ihre Tugenden zu genie├čen oder die Wurzeln zum Zeitpunkt der Bl├╝te rei├čen, bevor sie zu stark werden.

junge Mariendistel

Krankheiten, Sch├Ądlinge und Parasiten der Mariendistel

Abgesehen von der winterlichen Luftfeuchtigkeit und den Schnecken, die an den jungen Bl├Ąttern knabbern, gibt es f├╝r diese Mariendistel nichts zu f├╝rchten.

Lage und g├╝nstige Verbindung von Mariendistel

Es ist eine Pflanze, die nach wie vor wachsen, den Gem├╝segarten, einen wilden Garten, sonst durch Pestizide oder andere chemische Schadstoffe Orte in den nicht betroffenen holen.

Empfohlene Sorten von Silybum zum Anpflanzen im Garten

Die Mariendistel (Silybum Marianum) ist die einzige Art dieser Art Silybum. Es k├Ânnte mit anderen Disteln verwechselt werden, aber wenige sind die, deren Bl├Ątter an den Adern wei├č gef├Ąrbt sind.

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Video: Mariadistel - Silybum marianum.

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