Capucine (Tropaeolum Majus), Symbol Einer Verborgenen Liebe

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Kapuzinerkresse ist ein nicht winterhartes einj√§hriges Kraut, das aus S√ľdmittelamerika stammt. Arten von mehrj√§hrige Kapuzinerkresse gibt es auch (siehe letzten Absatz). Die abfallenden, abwechselnden, runden Bl√§tter sind in 5 bis 7 Lappen oder Bl√§ttchen unterteilt und 5 bis 7 cm lang.

Capucine (Tropaeolum majus)

Die Bl√ľten sind trichterf√∂rmig und haben 5 geschnittene Bl√ľtenbl√§tter. Sie haben im Allgemeinen einen langen Sporn und wachsen in den Achseln der Bl√§tter. Sie kommen im Mai an und werden den Garten bis zur Ankunft der ersten Fr√∂ste im Oktober versch√∂nern. Bei einem Durchmesser von etwa 5 cm k√∂nnen sie gelb, rot oder orange sein.

Das Kapuzinerkresse hat den Vorteil, dass es auch f√ľr die Lauben in seinem verwendet werden kann Kletterformnur in einem massiv oder in einem g√§rtner f√ľr seine Zwergform.

Kapuzinerkresse zieht Blattl√§use wie ein Magnet an. Es kann sinnvoll sein, zwei oder drei F√ľ√üe, die Sie in der N√§he Ihres Gartens anpflanzen, zu platzieren, um Blattl√§use an sich zu ziehen und nicht an Ihr Gem√ľse.

Die Bl√§tter und Bl√ľten des Kapuzinerkresses sind essbar.

  • Familie: Tropaeolac√©es
  • Typ: j√§hrlich
  • Herkunft: Mittel- und S√ľdamerika
  • Farbe: gelbe Blume, rot, orange
  • Aussaat: ja
  • Schneiden: nicht
  • Pflanzung: Fr√ľhling
  • Bl√ľte: Mai bis Oktober
  • H√∂he: 30cm f√ľr Zwergsorten und bis zu 4m f√ľr Kletterer

Idealer Boden und Belichtung f√ľr den Anbau von Kapuzinerkresse im Garten

Das Kapuzinerkresse kann sich an alle Arten von Böden anpassen, insbesondere an schlechte, wenn es heiß und sonnig ist. Ich bevorzuge ihn trotzdem gut bearbeitet und frisch.

Datum der Aussaat von Kapuzinerkressen

J√§hrliche Kapuzinerkressen s√§en im Februar zwischen 13 und 16¬į C oder Ende April bis Anfang Mai direkt vor Ort. S√§en Sie sie in Taschen von 4 oder 5 Samenk√∂rnern ein, die etwa 30 cm voneinander entfernt sind (50 cm, wenn es sich um eine Kletterart handelt).

Sammeln Sie Kapuzinerkressesamen f√ľr die Aussaat

Es ist leicht, Kapuzinerkressesamen aus den Betten zu sammeln und im n√§chsten Jahr zu s√§en. Wenn die Samen geformt und leicht gelblich sind, reiben Sie sie sanft zwischen den Fingern: Wenn sie sich ohne Widerstand l√∂sen, haben sie die Reife erreicht. Sammeln Sie sie und verteilen Sie sie zu Hause auf einem Papiertuch oder einem feinen Weidenkorb, damit sie trocknen k√∂nnen, bis sie verk√ľmmert sind. Sie k√∂nnen sie dann aufbewahren, um sie bis zum n√§chsten Fr√ľhling zu behalten. s√§ue deine Kapuzinerkressen.

Pflege- und Anbauberatung f√ľr Kapuzinerkressen

Stellen Sie sicher, dass den Kapuzinerkressen kein Wasser ausgeht. Entfernen Sie regelm√§√üig die verblichenen Bl√ľten.

Krankheiten, Schädlinge und Parasiten des Kapuzinerkäses

Blattläuse werden besonders von Kapuzinerkressen angezogen, was interessant ist, um sie vom Garten abzulenken.

Lage und g√ľnstige Verbindung von Kapuzinerkressen

Das Kapuzinerkresse kann in Beeten wie Pflanzgef√§√üen, in T√∂pfen, in Suspensionen oder sogar in Grenzen oder Spalieren gepflanzt werden. W√§hlen Sie einen Ort, an dem Ihre Pflanzen vor Wind und K√§lte gesch√ľtzt werden.

Kapuzinerkresse, essbare Blume

Die Bl√§tter und Bl√ľten der Kapuzinerkresse mit einem scharfen und aromatischen Geschmack k√∂nnen den Salaten roh zugesetzt werden. Sie sind auch in salzigen Donuts lecker und k√∂nnen zu Saucen, Suppen, Omelettes, Gem√ľseterrinen... verwendet werden.

Die Bl√ľtenknospen und die Samen k√∂nnen mit Essig kandiert werden, um als Gew√ľrz zu dienen.

Die Knollen der knollige Kapuzinerkresse kann roh gegessen werden wie rohes Gem√ľse oder als Gew√ľrz, aber auch gekocht wie Gem√ľse.

Sorten von Kapuzinerkressen empfohlen, schöne Blumen zu haben

Es gibt fast 90 Arten von Tropaeolum majus in der Realität oft Hybriden.

Zwerg Kapuzinerkresse

Ideal f√ľr Massive, Grenzen oder Blumenbeete: Tropaeolum majus Imperatrice von Indien', Zwergarten mit scharlachroten Bl√ľten oder Tropaeolum majus Alaska', auch Zwergarten, deren wei√ü gef√§rbtes Laub sehr dekorativ ist.

Kapuzinerkresse

Zum Beispiel f√ľr Zaun oder Gitter: Tropaeolum majus 'De Lobb', Kletterarten von 4 bis 5 m H√∂he mit Bl√ľten von gelb bis rotbraun... Das Kapuzinerkresse der Kanarischen Inseln ( Tropaeolum peregrinum) ist auch ein kr√§ftiger j√§hrlicher Kletterer.

Mehrjährige Kapuzinerkresse

Das mehrj√§hrige Kapuzinerkresse ist ein Rhizomat. Tuber√∂se Kapuzinerkresse (Tropaeolum tuberosum) ist ein mehrj√§hriger Kletterer (2-4 m), der gro√üe gelbe Knollen bildet, die mit violett markiert sind. Blumen bl√ľhen von Sommer bis Herbst.Kapuzinerkresse Kapuzinerkresse (Tropaeolum Tricolorum) ist ein mehrj√§hriger Kletterer (1 bis 2 m) mit einem aus unregelm√§√üigen ovalen Knollen bestehenden Stumpf mit Bl√ľten im Februar und M√§rz. Das Kapuzinerkresse elegant (Tropaeolum speciosum) ist auch ein weicher, mehrj√§hriger Kletterer (mindestens 3 m) mit wei√üen Rhizomen, fleischig, tief, fein und bl√ľht von Juni bis Oktober. Tropaeolum polyphyllum ist eine kriechende Staude mit langem Wurzelstock und Sommerbl√ľte.

Bilder von Kapuzinerkressen

Foto des roten Kapuzinerkäses

Red Capucine

Foto des gelben Kapuzinerkäses

Gelbe Kapuzinerkresse

Foto des orange Kapuzinerkäses

Orange Kapuzinerkresse

Foto des französischen Kapuzinerkäses

Capuchin Tricolore

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