Portulaca Oleracea (Portulaca Oleracea) Zum Essen In Salaten

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Portulaca (Portulaca oleracea) zum Essen in Salaten: Kultur, Pflege

die Purslane oder Purslane wird auch Porchaille, Porzellan, Porzellan, Porzellan genannt. Es ist eine krautige Pflanze, die Klumpen bildet, deren fleischige und dicke St├Ąngel spr├Âde sind, was wahrscheinlich die oben genannten verschiedenen Namen erkl├Ąrt. Gegen├╝berliegende, fleischige, dicke, ├Âlige Bl├Ątter sind silbergrau bis goldgr├╝n. Sie sind je nach Art gr├Â├čer oder kleiner.

Wie die Stiele Sie werden roh in Salaten gegessenkandiert in Essig oder gekocht und wie Spinat gekocht. Der etwas s├╝├člich-w├╝rzige Geschmack wird von Feinschmeckern sehr gesch├Ątzt. Es wird nicht empfohlen, es zu missbrauchen, da es dazu f├╝hrt, dass das Blut gerinnt.

In den Achseln der Bl├Ątter erscheinen im Sommer kleine gelbe Bl├╝ten.

Da der Purslane Angst vor dem Einfrieren hat, ist er f├╝r das Mittelmeergebiet geeignet, wo er wild wachsen kann.

  • Familie: Portulaceae
  • Typ: j├Ąhrlich
  • Herkunft: Iran, Indien, S├╝drussland
  • Farbe: gelbe Bl├╝ten
  • Aussaat: Ja
  • Schneiden: nein
  • Plantage: Mai bis August
  • Bl├╝tezeit: Mai bis Oktober
  • H├Âhe: 10 cm

Idealer Boden und Exposition f├╝r den ├╝blichen Portulak

Purslane w├Ąchst in allen L├Ąndern, obwohl er leichte, k├╝hle B├Âden bevorzugt. Warme, sonnige Exposition ist erforderlich.

Datum der Aussaat und des Pflanzens von P├╝ree

Die Aussaat erfolgt an Ort und Stelle, wobei die Reihen und F├╝├če zwischen Mai und August um 25 cm voneinander beabstandet sind. Sehr wenig bedeckt die Samen, die sp├Ąrlich sein m├╝ssen. Es ist auch m├Âglich, von Januar bis M├Ąrz unter Chassis zu s├Ąen, um es im Fr├╝hjahr zu entsorgen.

Common Purslane Pflege- und Kultivierungsrat

Portulak hat ein schnelles Wachstum. Bine und Unkraut, Wasser in trockenen Perioden.

Ernte, Konservierung und Verwendung von Purslane

Sie k├Ânnen das Purslane ernten, wann immer Sie es brauchen: Es bleibt nicht erhalten. Es dauert zweieinhalb Monate, um die ersten Stiele nach der Aussaat zu schneiden.

Krankheiten, Sch├Ądlinge und Parasiten von allgemeiner Verpestung

Es ist keine spezifische Krankheit anzugeben.

Lage und g├╝nstige Verbindung von allgemeinem Portulak

Es s├Ąt im Garten, kann aber in einem gro├čen Pflanzgef├Ą├č auf einem Balkon wachsen.

Empfohlene Sorten von Gemeine Portulak f├╝r das Pflanzen im Garten

Der "gr├╝ne Purslane", der "wilde", der "goldene Purslane", der "goldene breitbl├Ąttrige Purslane" sind die Hauptvarianten, wissend, dass die letzte Stadt die s├╝├česte ist.

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Video: Ôč╣ PURSLANE | Portulaca oleracea | another plant to know about survival food.

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