Kartoffelgratin Mit Camembert

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Gratin Kartoffel Camembert

Lecker gratiniert, ist dieses Rezept von Kartoffelgratin mit Camembert ideal, um Ihr Grillfleisch oder einfach einen guten Salat zu begleiten.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Kreisdiagramm
  • 20 cl fl├╝ssige Sahne (30% Fett)
  • 30 cl Vollmilch
  • Salz
  • Pfeffer

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Rezept von Kartoffelgratin mit Camembert

- Die Kartoffeln sch├Ąlen, waschen und in sehr d├╝nne Scheiben schneiden. In einer vorgebutterten Auflaufform anrichten.

- Heizen Sie den Ofen auf 150┬░ C (th.5) vor.

- Schneiden Sie den Camembert in Scheiben.

- Milch und Sahne in einen Topf geben und die Camembertscheiben hinzuf├╝gen. Unter R├╝hren mit einem Holzl├Âffel leicht schmelzen. Saison. ├ťber die Kartoffeln gie├čen. Backen und ca. 50 Minuten kochen lassen.

Sofort servieren!

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Foto: C. Herl├ędan

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Video: Rotka╠łppchens Ofenfrischer Kartoffelauflauf mit Camembert.

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