Schokoladen Sabayon

Loading...

Loading...

1378978794Sabayon

Hier ist das k├Âstliche Rezept von Lindt's Chocolate Sabayon, eine Kombination aus Geschmack und Geschmeidigkeit sowie ein schnelles und einfaches Rezept.

Vorbereitung: 5 Minuten

BackenCa. 8 Minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 150 g Lindt Zartbitterschokolade 70%
  • 8 Eigelb
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Prisen vonZimt Pulver

Rezept von Schokolade Sabayon:

1. Brechen Sie die Schokolade in einem kleinen Topf in St├╝cke und schmelzen Sie sie in einem Wasserbad oder legen Sie sie in eine Sch├╝ssel und schmelzen Sie sie in der Mikrowelle, bis Sie eine perfekte Konsistenz haben. glatt.

2. In einen schweren Topf Eigelb und Zucker geben. Schneebesen, bis ein hellgelber Schaum entsteht. Legen Sie diese Pfanne in ein Wasserbad und schlagen Sie sie st├Ąndig, ohne zu kochen, bis sich die Creme verdickt.

3. F├╝gen Sie langsam die geschmolzene Schokolade hinzu, dann den Zimt. Den Sabayon in Gl├Ąser teilen und sofort servieren.

Bildnachweis: "ed.LAROUSSE / Lindt Cooking The 70% cocoa Die besten Rezepte / zum Verkauf in Buchhandlungen"

Loading...

Video: Chocolate Mousse Recipe.

Loading...

Teilen Sie Mit Ihren Freunden