Shrimp Farfalle-Salat

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Salat Farfalle Garnelen

Der Farfalle-Salat ist in Italien nat├╝rlich ein Muss.

Wir kochen die Farfalles mit so ziemlich allem, solange es gut, ausgewogen und lecker ist!

Dank dieser Marinade aus Garnelen, Ingwer und Zitrone dreht sich die Farfalle...

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 200 g farfalle
  • 300 g Garnelen (gekocht und gesch├Ąlt)
  • 2 Tomaten
  • Dill
  • Ein paar Prisen gemahlener Ingwer
  • 1 Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • Oliven├Âl
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Rezept von Garnelen-Farfalensalat:

Hier ist ein sehr einfaches, aber schrecklich leckeres Rezept, das im Sommer kalt und hei├č f├╝r eine ordentlichere Mahlzeit genossen werden kann.

  • Wenn nicht, sch├Ąlen Sie die Garnelen
  • Machen Sie eine Marinade mit 3 Essl├Âffeln Oliven├Âl, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer
  • Mischen Sie die Garnelen mit der Marinade und lassen Sie das Wasser warm
  • Schneiden Sie die Tomate in kleine W├╝rfel

Einen gro├čen Topf mit Salzwasser erhitzen,

  • Wenn das Wasser kocht, kochen Sie die Farfalle (Garzeit ca. 11/12 Min.)

Inzwischen

  • Erhitzen Sie einen Tropfen Oliven├Âl in einer Pfanne
  • Saut├ę Garnelen 2 bis 3 min.

In einer hohlen Servierschale

  • Gekochte Farfalle, Garnelen, Tomatenw├╝rfel und Dill mischen
  • Salz und Pfeffer
  • Mit etwas Oliven├Âl bestreuen

Guten Appetit!

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