K├Ąse- Und Apfelsalat

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K├Ąse- und Apfelsalat

Der K├Ąse- und Apfelpudding-Salat ist leicht und schnell zuzubereiten und ist leicht und voller Geschmack.

Eine sch├Âne Idee f├╝r ein Schlankheitsessen.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • Mesclun f├╝r 4 Personen
  • 120 g Grafschaft
  • 1 K├Âniginapfel der Pippinettes
  • 1 Schalotte
  • 1 EL. Balsamico-Essig
  • 3 EL. Essl├Âffel Sonnenblumen├Âl
  • Salzblume, frisch gemahlener Pfeffer

K├Ąse- und Apfelsalat

  • Wasche den Mesclun und wringe ihn aus.
  • Den K├Ąse in W├╝rfel schneiden.
  • Den Apfel waschen und in St├╝cke schneiden.
  • Schalotte sch├Ąlen und mei├čeln.
  • Bereiten Sie die Vinaigrette zu, indem Sie zuerst Salz, Pfeffer und Essig mischen (der Essig schmilzt das Salz), f├╝gen Sie dann das ├ľl und die gehackte Schalotte hinzu.
  • Auf Teller oder in eine Salatsch├╝ssel geben: Salat, K├Ąse und Apfelst├╝cke einlegen.

Beim Servieren mit Vinaigrette betr├Ąufeln.

Rezept: A. Beauvais, Foto: A. Roche

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Video: K├Ąse-Paprika-Apfel-Salat in der i Prep & Cook hp 6051 von Krups mit KochMalSchnell.

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