Schalotten: Wachsende Tipps

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Schalotte

Die Schalotte ist einfach anzubauen und lecker zu kochen.

Zusammenfassend das, was Sie wissen m├╝ssen:

Name: Lauch ascalonicum
Familie: alliac├ęes
Typ: Gem├╝se

H├Âhe
: 15 bis 25 cm
Belichtung: Sonnig
Boden: Leicht abgelassen

Bl├╝te
: Sommer
Ernte: Juli und August

Gesundheit: Nutzen und Tugenden des Sprosses

Die Wartung von der Pflanzung bis zur Ernte bereitet Ihnen keine Probleme und garantiert hervorragende Ergebnisse.

Pflanzen, Schalottenkeimling:

Die Schalotte ist eine Staude, ist es aberin unseren Breiten als ein Jahr.

Es verschwindet im Winter und erscheint im folgenden Jahr nicht wieder.

Die Schalotte ist Pflanze eher in abnehmendem Mond f├╝r bessere Ergebnisse.

Schalotten in Birne:

Die Pflanzung der Zwiebeln kann erfolgen den ganzen Winter ├╝ber wenn es Ihr Boden erlaubt zu sagen, dass er nicht nass ist.

Andernfalls, wenn Sie starke Regenf├Ąlle und hohe Luftfeuchtigkeit im Boden f├╝rchten, warten Sie bis Ende des Winters bis M├Ąrz-April, um die Zwiebeln zu pflanzen.

  • Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie den Boden so zerkleinern, dass er so locker wie m├Âglich ist
  • Bevorzugen Sie einen gut durchl├Ąssigen Boden
  • Ein Beitrag von Sand kann vorteilhaft sein
  • Pflanzen Sie die Birne und lassen Sie den oberen Teil b├╝ndig
  • Im Winter zu mulchen, damit das Gel seine gute Entwicklung nicht ver├Ąndert.
  • Platz f├╝r jede Linie ca. 20 cm (15 cm f├╝r kleinere Sorten)

Schalotten bei der Aussaat:

Weniger h├Ąufig, aber auch m├Âglich, k├Ânnen Sie Ihre Schalotten s├Ąen

  • Ab dem Monat M├Ąrz und vorzugsweise unter Schutz.
  • Die Aussaat ist nicht der einfachste und schnellste Weg, Schalotten zu bekommen, deshalb pflanzen Sie die Zwiebeln am besten.

Schalotten ernten:

Bei der Ernte ab dem Monat Juli rei├čen Sie die Klumpen ab und mach sie trocken an einem sonnigen und gut bel├╝fteten Ort f├╝r zwei bis drei Tage.

  • Dann k├Ânnen Sie sie an einem Ort platzieren trocken, luftig und eher k├╝hl.

Das wissen Schalotte grauObwohl einer der h├Ąufigsten, kann nur bis Mitte Dezember gehalten werden.

W├Ąhlen Sie f├╝r die Konservierung den ganzen WinterJersey-Schalotte mit einem rosa Farbton und einem zarten Geschmack.

Wissenswertes ├╝ber die Schalotte:

Schalotte

Die Schalotte geh├Ârt zur selben Familie wie dieZwiebelEs ist Teil der franz├Âsischen Gastronomie und wird f├╝r seine Finesse gesch├Ątzt.

Gem├╝sew├╝rzmittel, erm├Âglicht es, Gerichte oder Saucen zu dekorieren, die sowohl roh als auch gekocht feiner beansprucht werden.

Die Schalotte ist ziemlich reich an Vitamin C und Bin Spurenelementen und Antioxidantien.

Die h├Ąufigsten Sorten sind:

Graue Schalotten, die als echte Schalotten gelten. Sie werden f├╝r ihren Geschmack gesch├Ątzt, der den rosa Schalotten ├╝berlegen ist.

  • Graue Schalotten: Griselle, Grisor
  • Rosa Schalotten: Bretor, Delvad, Jermor, Jersey Round, Pesandor, Rondeline

Gesundheit: Nutzen und Tugenden des Sprosses

Kluger Tipp zur Schalotte:

Die Schalotte ist reich an Magnesium, kultiviere sie und halte dein Gesundheitskapital!

  • Lesen Sie auch: Zwiebelkultur
  • Gesundheit: Nutzen und Tugenden des Sprosses
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Video: [Watch This] 3 Different Ways To Plant Onions - Gardening Tips.

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