Rettich- Und R├╝benkrautsuppe

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Radieschen-R├Âstbrot-Suppe

In Radieschen und R├╝ben geht nichts verloren, alles wird gekocht!

Kalorienarm und aus ern├Ąhrungsphysiologischer Sicht hervorragend. Tops sind auch reich an Geschmack und Geschmack!

Zutaten f├╝r 4 bis 6 Personen:

  • 1 Stiefel von Rettich
  • 1 Stiefel von R├╝ben neu
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Liter H├╝hnerbr├╝he
  • Salz und Pfeffer
  • 1 St├╝ck Butter

Rezept f├╝r Rettichsuppe:

  • Schneiden Sie zuerst den Rettich und die R├╝benbl├Ątter ab und reinigen Sie sie gut.
  • Zwiebel sch├Ąlen und in Scheiben schneiden
  • Die Kartoffeln sch├Ąlen und in d├╝nne Scheiben schneiden

In einem gro├čen Topf

  • Schmelzen Sie einen gro├čen St├╝ckchen Butter
  • F├╝gen Sie die Oberseiten hinzu und kochen Sie f├╝r einige Momente
  • F├╝gen Sie die Kartoffeln und die gehackte Zwiebel hinzu
  • Gie├čen Sie die H├╝hnerbr├╝he
  • Kochen, bis die Kartoffeln zart sind (ca. 10 Minuten)
  • Mischen Sie alles

Diese Suppe ist ein wahrer Genuss, guter Appetit!

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