Lauch SĂ€en Und Pflanzen: Wann Und Wie?

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Lauchpflanzen

Der Lauch ist ein essentielles GemĂŒse, das immer gekocht gegessen wird, um Suppen, Gratins, Vinaigrette, Pot-au-feu zuzubereiten. Er wird nach Bedarf geerntet, da der Lauch frostsicher ist. Je nach gewĂŒnschter Erntezeit ist es jedoch wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu sĂ€en oder zu pflanzen.

  • Sehen Sie das Lauch wachsende Blatt

Wann und wie man Lauch pflanzt

Lauchsamen sollten nicht mit mehr als 0,5 cm feiner Erde oder Blumenerde bedeckt werden. Mit dem RĂŒcken eines Rechens fĂŒhren und den Boden kĂŒhl halten.

Zu haben frĂŒher LauchSie können im Februar auf eine warme Windel legen. Sobald sie fertig sind, können Sie das Chassis an schönen Tagen lĂŒften. Sie werden sie dann im April verpflanzen, um sie von Mai bis Juli zu verbrauchen.

Zu haben frĂŒher LauchDie Aussaat wird je nach Region von Ende Februar bis Anfang MĂ€rz durchgefĂŒhrt. Die Umpflanzung erfolgt im Mai und die Ernte von August bis Dezember.

Zu haben Winter LauchAussaat in der GĂ€rtnerei oder direkt im April-Mai, im Juli-August umpflanzen und den ganzen Winter bis zum nĂ€chsten FrĂŒhling verzehren.

Zu haben Lauch im FrĂŒhlingSie werden sie Mitte August direkt aussĂ€en, im November umpflanzen und zwischen April und Juni des folgenden Jahres reifen.

Bevor Sie Ihre SĂ€mlinge verpflanzen, mĂŒssen Sie die schönsten Pflanzen auswĂ€hlen: Sie mĂŒssen die GrĂ¶ĂŸe eines Stiftes haben und gerade sein.

Erfolg beim Anpflanzen und Umpflanzen von Lauch

Lauch und Dressing pflanzen

Der Lauch mag einen an organischen Stoffen reichen Boden: Sie mĂŒssen sich vorher im Kompost reichern, idealerweise.

Egal, ob Sie ein BĂŒndel Lauch von Ihren Setzlingen haben oder in einem Kinderzimmer gekauft werden, Sie mĂŒssen sie vor dem Umpflanzen vorbereiten.

Lassen Sie Ihre Pflanzen nach dem Abreißen etwa 48 Stunden lang der Sonne aussetzen. Dann mĂŒssen Sie sie ankleiden, dh die Wurzeln auf 2 cm und die BlĂ€tter auf ungefĂ€hr 10-15 cm abschneiden, um ein gutes Wurzeln, eine gute Regeneration zu fördern und den Wurm des Lauchs zu vermeiden.

Immer fĂŒr den gleichen Zweck können Sie auch ein paar Stunden pralinen, was darin besteht, sie mit ausreichend flĂŒssiger HĂ€lfte Land und halber Mistkuh in Schlamm einzutauchen. Sie werden auch resistenter gegen Krankheiten sein.

Das Pflanzen des Lauchs

Ziehen Sie zum Bepflanzen eine Schnur in dem Wissen, dass die Reihen einen Abstand von 30 bis 35 cm haben sollten, und setzen Sie Ihre Pflanzen alle 12 cm auseinander, indem Sie den Hals von 5-6 cm mit einem StĂŒck Druck drĂŒcken. Sie beschrĂ€nken die Pflanze und bringen die Erde auf den Lauch zurĂŒck, so dass die Wurzeln gut mit der Erde in Kontakt sind.

Jede Pflanze reichlich mit einer Gießkanne (ohne Apfel) gießen. Halten Sie den Boden wĂ€hrend des Wachstums feucht, besonders im Sommer mit trockenen Perioden.

Wenn Sie schönen weißen Lauch wollen, wird das bald reife Lauch des Landes das Fass reifen.

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Video: Lauch sÀen und auf dem Fensterbrett vorziehen.

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