Korianderaussaat: Wann Und Wie?

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Koriander, aromatisches Kraut, das die orientalische K√ľche symbolisiert, ist keineswegs einig, die Meinungen sind immer sehr klar: Einige lieben den atypischen Geschmack frisch und ein wenig w√ľrzig von gehackten frischen Bl√§ttern, w√§hrend die Kritiker seinen Geschmack nach Stinkwanze ausstrahlen sehr unangenehm Aber es sind auch seine Fr√ľchte (Samen genannt, f√§lschlicherweise Samen) mit dem sehr unterschiedlichen Parf√ľm, fruchtiger und blumiger, die seinen Erfolg ausmachen.

Korianderaussaat: wann und wie?

Wann Koriander säen?

Koriander (Coriandrum sativum) Sauen meistens entweder im Fr√ľhjahr oder im Herbst, aber die Samen trocknen sehr leicht und fast systematisch aus. Oder wenn Sie die Korianderernte an einen anderen Ort in Ihrem Garten bringen m√∂chten, halten Sie ein paar Meter Abstand, um die Samen im Morgentau zu sammeln, bevor Sie sie abtrocknen. Aber auch frische Samen keimen sehr gut.

Da der Koriander schnell zu Saatgut ansteigt, sollten die Aussaaten von April bis Juni alle 15 Tage um kleine Mengen versetzt werden, dann im September. Ihnen stehen junge Bl√§tter zur Ernte zur Verf√ľgung.

Es ist sinnlos, w√§hrend des Sommers zu pflanzen, da Koriander keinen Hitzschlag oder D√ľrre vertr√§gt.

Die Keimzeit ist ziemlich lang und betr√§gt zwischen 2 und 3 Wochen, wenn die Temperatur zwischen 15 und 20¬į C schwankt. Sie k√∂nnen ungef√§hr 3 Monate nach der Aussaat den Koriander vollst√§ndig ernten. Zuvor konnten Sie ernten, indem Sie Ihre S√§mlinge aufhellen.

Koriander ist nicht besonders einfach zu z√ľchten, weil er sowohl die Sonne braucht, ohne die D√ľrre zu lieben, als auch eine warme Erde, die beide humorvoll ist. Kompromisse sind oft heikel und schwer zu finden, weshalb sie im geringsten Unterschied in Samen aufsteigen.

Dar√ľber hinaus sch√§tzt Koriander leicht kalkhaltige B√∂den, aber keine sauren B√∂den sowie leichte statt kompakte B√∂den.

Wie sät man Koriander?

Sie werden Koriander an einem Ort in Ihrem sonnigen Gem√ľsegarten s√§en, aber nicht im S√ľden, wo die Sonne zu hei√ü ist. Idealerweise ben√∂tigen Sie einen mit einem automatischen Bew√§sserungssystem ausgestatteten Raum, damit die Anlage keinen Hitzschlag erleidet.

Die Aussaat erfolgt in Reihen mit Furchen im Abstand von 20 cm, wobei alle 2 cm ein Samen in einer Tiefe von 1 bis 2 cm abgelegt wird, der Boden, der die Samen bedeckt, leicht abgesenkt wird und in einem feinen Regen gegossen wird. Solange das Heben nicht erfolgt ist, sollte der Boden leicht feucht bleiben.

Cilantro Sämling: Pflanzentransplantation

Wenn sich die S√§mlinge etwa 4 Bl√§tter entwickelt haben, werden sie auf 10 cm d√ľnn und verpflanzen die √ľbersch√ľssigen Pflanzen an anderen Stellen oder in Ihren Beeten, da der Koriander ein leichtes Laub von guter H√∂he bietet.

Um den Boden k√ľhl zu halten, gie√üen Sie regelm√§√üig, besonders wenn die Hitze stark ist und den Boden trocknet. Strohhalm auf dem Boden, um ihn k√ľhl zu halten, mit Rasenschnitt, der feinen Mulch bietet. Bine und Unkraut regelm√§√üig.

Die Rotation der Koriander-Kultur sollte alle 3 oder 4 Jahre erfolgen. Vorzugsweise im aufsteigenden Mond ein Tag "Blatt" säen und in absteigendem Mond transplantieren.

F√ľr Ihren Gartenplan sollten Sie wissen, dass Koriander neben Kartoffeln, Rote Beete, K√ľrbis und Karotten, von denen er die M√∂hrenfliegen fernh√§lt, auf der Ebene der Gef√§hrtenpflanzen wohl ist Es ist besser, Koriander von Fenchel und Salbei zu entfernen.

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Video: Koriander - Aussaat, Anbau, Ernte + Rezept.

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