T├Ârtchen Mit Rosinen Und Mandelcreme

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Mandel-Rosinen-T├Ârtchen

Leckeres Herbstdessert, diese T├Ârtchen mit Rosinen und Mandelcreme sind einfach zuzubereiten und f├╝rchterlich gierig.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 300 g gebrochener Teig
  • 400 g rote Trauben
  • 2 EL. Essl├Âffel Puderzucker
  • Mandelcreme
  • 60 g halbgesalzene Butter
  • 40 g Puderzucker
  • 60 g Mandelpulver
  • 1 Ei

T├Ârtchen mit Rosinen und Mandelcreme

- Nehmen Sie die Butter 1 Stunde vor Gebrauch aus dem K├╝hlschrank.

- Verteilen Sie den Teig, teilen Sie ihn in Rechtecke oder andere Formen, ordnen Sie ihn in einzelne Formen und stechen Sie ihn mit einer Gabel an. Legen Sie an einem k├╝hlen Ort Zeit, um andere Zutaten vorzubereiten.

- Bereiten Sie die Mandelcreme vor: Mischen Sie weiche Butter und Puderzucker in einer Salatsch├╝ssel, mischen Sie dann das Mandelpulver und das Ei. Mischen Sie kr├Ąftig.

- Die Trauben waschen und s├Ąen.

Heizen Sie den Ofen auf 200┬░ C (6/7) vor.

- Verteilen Sie auf jedes Rechteck des Teigs eine Schicht Mandelcreme. Die Trauben darauf anordnen.

Mit Puderzucker bestreuen.

- Backen. Verringern Sie nach 10 Minuten Garzeit die Ofentemperatur auf 180┬░ C (Punkt 6).

15 Minuten weitergaren.

T├Ârtchen mit Puderzucker bestreuen.

Rezept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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Video: Mandeltorte - Biskuit mit Mandelcreme.

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