Wilder Thymian: Aromatisch Und Dekorativ

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Thymian Serpolet

Wilder Thymian ist eine kleine kriechende Staude, aromatisch wie dekorativ.

Die rosa BlĂŒte und das anhaltende Laub machen es das ganze Jahr ĂŒber interessant.

Zusammenfassend das, was Sie wissen mĂŒssen:

Name: ThymusdrĂŒse serpyllum
Familie: Lamiaceae
Typ: Kriechpflanze, Teppich

Höhe
: 15 cm
Belichtung: Sonnig
Boden: Leicht, gut entwÀssert

Laub: HartnÀckig
BlĂŒte : Sommer

  • Gesundheit: Nutzen und Tugenden von Thymian
  • Lesen Sie auch: alle unsere Artikel und Rezepte, die dem Thymian gewidmet sind

Saat und Pflanzung von Thymian:

Der Thymian ist eine ideale Bodendecker-, Kriech- und Teppichpflanzung. Es passt sich an Steingarten, Grenzen und Beete an, aber auch fĂŒr den Anbau in Töpfen, Bottichen und PflanzgefĂ€ĂŸen.

Saat von Thymian:

FĂŒr die Aussaat von Thymian muss mit a SĂ€mling im Kindergarten im FrĂŒhjahr oder noch besser direkt am Ende der Frostgefahr.

FĂŒr einen SĂ€mling in einer Baumschule können Sie einrichten 5-6 Wochen nach dem Auflaufen

Anpflanzen von Thymian-Purpurne, die im Topf oder Eimer gekauft wurden:

Die beste Zeit zum Pflanzen Thymian Serpolet ist im FrĂŒhling oder SpĂ€tsommer.

  • Wilder Thymian mag leichte Böden, auch arme, sandige und / oder steinige.
  • Eine sonnige Lage ist wichtig, um gut zu blĂŒhen

Multiplikation von Thymian:

Sie können den Thymian mit multiplizieren Teilung eines BĂŒschels im frĂŒhen FrĂŒhling.

GrĂ¶ĂŸe des Thymians:

Der wilde Thymian kann ohne jegliche Sorgfalt wachsen, aber mit einer Geste der Erhaltung und GrĂ¶ĂŸe können Sie die BlĂŒte verbessern und verlĂ€ngern.

  • Löschen Sie die tote Äste im frĂŒhen FrĂŒhling.
  • Um einen sehr kompakten Effekt zu erhalten, zögern Sie nicht, vor dem Herbst und nach der BlĂŒte offen zu beschneiden.

WartungsseiteZögern Sie nicht, den Fuß der Thymian-Distel zu reinigen, um Unkraut zu vermeiden.

Thymian ernten:

Sie können die Zweige von Thymian Thymian schneiden, die Sie brauchen das ganze Jahr ĂŒber.

Es ist besser zu schneiden Holz des Jahres um das Auftreten neuer Triebe zu stimulieren.

Wir mĂŒssen also auswĂ€hlen junge Triebe und WĂ€hle den Morgen aus um das Aroma zu erhalten, bevor die Sonne durchbricht.

Verwendung von Thymian Thymian in der KĂŒche:

Thymian Serpolet

Es werden sowohl BlÀtter als auch Blumen verwendet. Sie können sowohl frisch als auch roh gekocht werden.

die Thymian verlĂ€sst Thymianwie die gewöhnlicher Thymian, ideal fĂŒr gegrilltes Fleisch, Gerichte in Sauce, Fisch und sogar AufgĂŒsse.

Wir benutzen auch wilde ThymianblĂŒten fĂŒr ihr Aroma zwar weniger ausgeprĂ€gt als die BlĂ€tter, aber vor allem wegen ihrer sehr dekorativen Wirkung auf alle Gerichte und vor allem auf Salate.

Einige Blumen, die auf einem Grill oder in einem Salat verstreut sind, sind ein schöner Effekt!

Erhaltung von Thymian:

Es gibt 2 Methoden von zu trocknenum sie zu setzen im Gefrierschrank.

Im ersten Fall sollten Thymian-Thymian-Zweige an einem trockenen und belĂŒfteten Ort bis zum Trocknen installiert werden. Dann können wir sie mehrere Monate in einem Topf aufbewahren.

Einfrieren bietet den Vorteil von behalten alle ihr parfĂŒm und hĂ€lt auch den Thymian fĂŒr mehrere Monate.

Über Thymian wissen:

Thymian Thymian ist eine der schönsten Formen von Thymian. Es blĂŒht den ganzen Sommer ĂŒber reich und bietet hĂŒbsche kleine BlĂŒten in hellem Pink bis Karminrosa.

Es wird vor allem in KrĂ€utertee, aber auch zum Kochen verwendet, um das zu parfĂŒmieren Soßen und Suppen.

Thymian stammt ursprĂŒnglich aus dem Mittelmeerraum sehr aromatisch und eignet sich besonders zum Grillen von Fleisch und Fisch.

Kluger Ratschlag ĂŒber Thymian:

Kein Wasser zu gebrauchen, Thymian wird mit armem und trockenem Land vollkommen zufrieden sein, er wÀchst auch in eher trockenen Gebieten.

  • Gesundheit: Nutzen und Tugenden von Thymian
  • Lesen Sie auch: alle unsere Artikel und Rezepte, die dem Thymian gewidmet sind

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