Walderdbeere (Fragaria Vesca), Ein Unvergleichliches Aroma

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wilde Erdbeere

Die wilde Erdbeere ist urspr├╝nglich eher in Europa beheimatet, wo diese Staude und Staude in den W├Ąldern wild w├Ąchst, ihre R├Ąnder und ihren Talus seit dem Mittelalter erh├Âht haben. Es ist ein Genuss, wilde Erdbeeren bei einem Spaziergang zu essen!

Einige Leute sind misstrauisch, dass sie sich mit der Echinokokkose infizieren k├Ânnen, einem Parasiten, der in den Exkrementen von Hunden und F├╝chsen vorkommt. was zur Bildung von Zysten beim Menschen f├╝hren kann. Beim Kochen t├Âtet man den Parasiten, verliert aber auch den erfrischenden und damit charakteristischen Geschmack.

Beachten Sie, dass das Anpflanzen von Erdbeer-Stolons im Garten normalerweise nicht viel bringt.

Wie die Gartenerdbeere bildet die Erdbeere des Holzes einen B├╝schel, dessen Bl├Ątter trifolioliert, gez├Ąhnt und etwas behaart von gr├╝ner Farbe sind. Die Stiele werden bis zu 40 cm lang, auf denen zwischen April und Juli Bl├╝ten mit 5 Bl├╝tenbl├Ąttern, sehr Honig, erscheinen. Stolone werden ebenfalls von der Pflanze produziert, wodurch sie sich vermehren k├Ânnen.

Die Walderdbeeren sind rund, etwas eif├Ârmig und ziemlich kleine, rot bis gelbliche Obstb├Ąume mit sehr vielen Achen (Samen), die die eigentliche Frucht sind. Sie sind reich an Vitaminen, Zucker und Eisen. Die Bl├Ątter und Rhizome haben therapeutische Eigenschaften, die seit langem f├╝r ihre harntreibenden und abf├╝hrenden Wirkungen bekannt sind.

Verwechseln Sie nicht die authentische Erdbeere des Waldes mit den Erdbeerpflanzen wie die gr├╝ne Erdbeere (Fragaria viridis) mit sauren Fr├╝chten die Erdbeer-Cinquefoil (Potentilla Sterilis), das wie Erdbeere aussieht, aber keine Fr├╝chte produziert, und indische Erdbeere (Duchesnea Indica), invasive Arten, deren Fr├╝chte ein geschmackloses wei├čes Fleisch haben.

  • Familie: Rosaceae
  • Art: mehrj├Ąhrige Pflanze
  • Herkunft: Europa, Nordamerika und Asien
  • Farbe: wei├če Bl├╝ten
  • Aussaat: nein
  • Schneiden: ja
  • Pflanzen: Fr├╝hling
  • Bl├╝tezeit: April bis Juli
  • H├Âhe: bis zu 20 cm

Idealer Boden und Exposition f├╝r Holzerdbeeren

Das Erdbeerholz muss sich in einem k├╝hlen und eher sauren Boden in voller Sonne befinden.

Datum der Stecklinge und Pflanzung der Walderdbeere

Die Stolonen erholen sich und pflanzen im Fr├╝hjahr wieder an, wenn Sie einen Platz haben, der dem Unterholz oder den erforderlichen Bedingungen ├Ąhnelt.

Hinweise zur Pflege und zum Anbau der Holzerdbeere

Bei einer wilden Variet├Ąt haben Sie normalerweise nichts zu tun, wenn wilde Erdbeeren spontan in einer Ecke Ihres Grundst├╝cks wachsen.

Ernte, Konservierung und Verwendung von Walderdbeeren

Sammle die Fr├╝chte w├Ąhrend sie reifen und esse sie ohne zu warten, denn sie sind noch zerbrechlicher als die von Erdbeerg├Ąrten!

Krankheiten, Sch├Ądlinge und Parasiten von Walderdbeeren

wilde Erdbeeren

Weder Krankheiten noch Parasiten sind als besonders sch├Ądlich f├╝r Erdbeerb├Ąume bekannt.

Lage und g├╝nstige Verbindung der Walderdbeere

Es ist eine Pflanze, die besonders spontan wachsen muss.

Empfohlene Erdbeersorten zum Anpflanzen im Garten

Um den Geschmack von Walderdbeeren zu finden, ohne durch den Wald gehen zu m├╝ssen, k├Ânnen Sie sich im Garten f├╝r die Bepflanzung entscheiden Mara des Waldes, aufsteigende Sorte von konischer und l├Ąnglicher Form, deren Duft im Wesentlichen der der authentischen Walderdbeere entspricht! Gibt es auch Fragaria vesca 'semperflorens', die Erdbeere der 4 Jahreszeiten, deren Produktion sich l├Ąnger ausbreitet...

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