Zucchini Gef├╝llt Mit Faisselle

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Gef├╝llte Zucchini faisselle

Hier ist ein Gourmet-Rezept von Zucchini, gef├╝llt mit Faisselle, Hackfleisch, Schnittlauch und zerdr├╝cktem Knoblauch.

Zutaten f├╝r 4 Personen:

  • 4 Zucchini Runde
  • 250 g faisselle
  • 30 g geriebener Emmentaler
  • 1 Ei
  • 100 g gekochtes Fleisch (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch, Kaninchen usw.)
  • 1/2 Blumenstrau├č Schnittlauch
  • 1 zerdr├╝ckte Knoblauchzehe
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

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Zucchini gef├╝llt mit faisselle

- Den Ofen auf 180┬░ C vorw├Ąrmen (th.6).

- Schnittlauch waschen und schneiden

- Wasche und schneide den Zucchini-Hut.

- Vertreibe die Zucchini und bewahre deren Inhalt auf.

- Fisselle, Zucchinifleisch, Ei, zerdr├╝ckte Knoblauchzehen, gehackten Schnittlauch, gekochtes Hackfleisch, Salz und Pfeffer in einer Sch├╝ssel mischen. Korrigieren Sie die W├╝rze.

- F├╝llen Sie die Zucchini und bestreuen Sie die Oberseite mit geriebenem Emmentaler.

- 30 Minuten backen.

B.A.BA DES CHEFS

Sie k├Ânnen dieses Rezept aus Vollkornreis oder Weizengrie├č vervollst├Ąndigen.

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Erfahren Sie mehr ├╝ber Faisselle

Faisselle ist ein frischer Rohmilchk├Ąse, der seinen Namen von dem Beh├Ąlter erh├Ąlt, in dem er tropft: der Faisselle. Dieser K├Ąse wird aus Kuhmilch hergestellt und wird h├Ąufig als Dessert mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Zucker oder Honig gegessen.

Wellness und Zucchini

Zucchini ist ein unreifer geernteter K├╝rbis. Die Zucchini ist vor unserer Zeit 1200 Jahre alt. Mit wenig Ballaststoffen ist es besonders gut vertr├Ąglich.

Es enth├Ąlt die Vitamine A, B und C. Es ist reich an Mineralien und enth├Ąlt auch Spurenelemente.

Rezept: A. Beauvais, Foto: A. Roche

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